Montag 31/12/2018 um 20:00
Neujahr

Neujahr und Silvester Konzert in großer Höhe zum Rifugio Campolongo, Hochebene von Asiago
Die Zuflucht Campolongo Montag, 31. Dezember 2018 erwartet viele um 20.00 Uhr , mit dem Neujahr zu feiern kommt.
Ein Menü voller Speisen und Gerichte, zubereitet mit Sorgfalt erfreuen Ihren Gaumen bis spät in die Nacht, wenn die Gläser zum Himmel für den traditionellen Mitternacht Toast hinauf.
Die Nacht des Heiligen Sylvester Tag wird auch von großen live-Musik, belebt werden die den Soundtrack zu einem Neujahr Höhenlage 2018 unvergesslich sein wird!
Menü Neues Jahr 2019 zum RIFUGIO CAMPOLONGO
Welcome-Drink um 20.00 Uhr mit Prosecco und Knabbereien Zufluchtsort Guide Dichtung Magnum Lustik Bain an Phantasie des Küchenchefs
VORSPEISEN
- Kastaniencreme mit Cotechino, Casatella Pennar und Alba Trüffel Öl
Müller Thurgau
ERSTE GÄNGE
- Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Hirsch auf betrunkene Käsefondue, gebratenen Artischocken und Heidelbeeren
- Orzotto mit Kürbis, Alpine Lärche und geräuchertem Ricotta Kaffee
Slave Kalterer See, Tramin
HAUPTGANG
- Rinderfilet in einer Kruste aus Brot und Pilze
- Rotzo lila Kartoffelpüree, Radicchio und Glühwein Weinsauce
Monat schwarz Endrizzi
DESSERT UND KAFFEE
- Weiße Schokolade Parfait, Khaki, grün Apfel und Pistazien crumble
- Kaffee
MITTERNACHT TOAST
- Moscato Spumante "Az. Agr. Zwerge"
Preis pro Person €110,00
Kleinkinder (Menü bis 12 Jahre)
ERSTER GANG
- Gebackene Lasagne Alla Bolognese Auflauf
HAUPTGANG
- Wiener Schnitzel mit Pommes frites
DESSERT
Preis pro Kind €50,00
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