Oster-Mittagessen im Hotel Restaurant St. Hubertus 2018 Europa Residence-Asiago, 1. April 2018

Menü-Vorschlag für die Oster-Mittagessen im Hotel Restaurant St. Hubertus 2018 Europa Residence auf der Hochebene von Asiago

Am 1. Januar 2018, bietet das Restaurant St. Hubertus Hotel Europa Residencebefindet sich in Asiago, ein köstliches Menü anlässlich des Osteressen.

Auf dem Tisch essen traditionell zu den Osterferien, als das Kind und die Taubeund die typischen Produkte des Frühlings, wie die Spargel und Kräuter verknüpft werden .

Eine breite Palette, in der Lage auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erobern, die Ihre Ostern 2018 noch spezieller machen!

2018-OSTER-LUNCH-MENÜ

Vorspeise:

• Rhabarber-Confit, weißen Spargel plating, rote Garnelen gewürzt mit Kalk
  (Crustacea)

Vorspeisen:

• Knödel gefüllt mit Kräutern, geräuchertem Ricotta-Creme, Schale einer Zitrone
  (Eiern, Müsli, Milch und Milchprodukte)
  
• Reisbrei zu hüpfen Sprossen, Mandelmilch, Kalbfleisch Kalbsbries
  (Sellerie, Nüssen, Milch und Molkerei Produkte)

Sekunden:

• Gebratenes Zicklein mit lila Kartoffeln mit Thymian und karamellisierten Schalotten
  (Sellerie)

  oder

• Wangen der Schwein-Eintopf mit Maiscreme und Karotten gebackenes Spanferkel
  (Sellerie)

Dessert:

• Halbes Ei mit Mascarpone mousse, Birnen in Port, Himbeer-sorbet
  (Milchprodukte, Getreide, Eiern, Sulfit)
  
• Die Taube mit Vanillesauce

€70,00 pro Person (Getränke nicht inbegriffen)

Bitte geben Sie bei der Buchung einer Wahl der Hauptspeise und eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten

Wenden Sie für Informationen und Reservierungen sich an das Restaurant durch Drücken auf die Buttons unten.