Sonntag 21/4/2019 um 12:30
Ostern
Der Vorschlag für die Oster-Mittagessen im Restaurant Ristorante Ai Mulini del Gaarten Hotel auf der Hochebene von Asiago
Sonntag 21. April 2019 das Restaurant Ai Mulini del Gaarten Hotel Gallium organisiert ein Osteressen für Familien, Paare und Gruppen von Freunden, die auf der Suche nach ein Tag der Feier auf demPlateau des Asiago.
Im Menü, leckere Hauptgerichte mit Gerichten mit frischen und regionalen Produkten, wie Kräuter und Pilze Frühling.
Ein Ostern voller guter Geschmack, zusammen leben!
OSTERMENÜ 2019
ANLASSER
- Carletti, Spargel, Salat Soße gekochtes Ei und Speck auf knusprige Korb
(Ferrari F.lli Lunelli, Perl, Tn)
ERSTE
- Zwiebelsuppe, Kartoffeln und Morcheln im Haus des Brotes
- Lasagne überbacken mit Kräutern des Feldes der Asiago Käse "Pennarone"
(Müller Thurgau Bengels Schlummertrunk, 2017, Bz)
Laut
- Scamoncino vom Lamm gegrillt mit Butter mit feinen Kräutern
- Timbale von Kartoffeln und Gemüse der Saison
(Toskanischen Sangiovese und Cabernet Sauvignon B.S.T., 2016, Fi)
DESSERT
- Dunkle Schokoladen-Eier in ein Nest von Phyllo Teig mit
- Weiße Mousse au Chocolat und Cherry-Püree
(Malvasia Bio IGP sizilianischen Lands, Pilger, Tp)
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