Oster-Mittagessen im Restaurant Rifugio Val 2018 Ant-Asiago, 1. April 2018

Menü-Vorschlag für die Ostern Mittagessen 2018 im Restaurant Rifugio Val Ant auf der Hochebene von Asiago

Am 1. Januar 2018bietet das Rifugio Val Ant für Ostern Abendessen, ein Mittagsmenü , mit Wahl der Starter, eine erste, einem Hauptgericht mit Beilage , Gerichte auf der Speisekarte.

Am Ende der Mahlzeit, zu Ende auf einer süßen Note, eine köstliche Handwerker Dove mit Madagaskar Vanille Creme und kleines Gebäck. Wasser, Wein, Kaffee und Likör sind im Preis inbegriffen.

Eine breite Palette, in der Lage auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erobern, die Ihre Ostern 2018 noch spezieller machen!

OSTERN ABENDESSEN MENÜ VORSCHLAG 2018

Vorspeisen:

• Platte mit Käse mit Marmelade Rigoni di Asiago
• Wild-Salami mit Ricotta und Honig
• Zuflucht-Lende mit mariniertem Spargel
• Pochiertes Ei mit Spargel und Petersilie-sauce
• Roastbeef mit gebratener Löwenzahn, Balsamico-dressing

Vorspeisen:

• Tagliatelle mit Lamm-Ragout
• Knödel mit Chicorée und Wurst
• Spargel Suppe mit schwarzen Trüffeln
• Hausgemachte Makkaroni mit Tomaten Pacchino und Vezzena
• Gebackene Lasagne mit Wurst und Paprika

Sekunden:

• Gebratenes Zicklein mit polenta
• Lammrücken gefüllt mit Spinat und Bratkartoffeln
• Rosemary Roast mit Artischockenherzen
• Schweinefilet mit Remoulade und sautierten Zucchini
• Kalbfleisch Ossobuco mit weicher polenta
  
• Auswahl an Saisongemüse

Dessert:

• Handwerker-Taube mit Madagaskar-Vanille-Sahne
• Kaffee, Verdauungs- und Petit Fours

Die Mahlzeit enthält Wasser, Wein, Kaffee und Likör

Wenden Sie für Informationen und Reservierungen sich an das Restaurant Rifugio Val Ant Pèremendo auf Buttons unten.