Sonntag, 17. April 2022, erwartet Sie im renommierten Casa Sporting Restaurant des Asiago Sporting Hotel & Spa ein besonderes Ostermittagessen.
Zu diesem Anlass wird ein raffiniertes und reichhaltiges Menü vorgeschlagen, das auf raffinierten Gerichten basiert und in einer einladenden Umgebung mit einem eleganten und romantischen Stil angenehm zu genießen ist, ideal für diese besondere Party.
Eine Reservierung ist erforderlich.
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DAS OSTER-MITTAGSMENÜ 2022 DES CASA SPORTING RESTAURANTS IN ASIAGO
Vorspeise
Grüne Spargelzentrifuge, mariniertes Rindercarpaccio mit Kaviar und gebratenes Brot mit Kräutern
Alpiner Ricotta-Salat mit Morcheln, Gemüse und Frühlingstrieben
Erste Kurse
Risotto mit Kreuzkümmel vom Plateau mit Tropfen schmackhaften Asiago-Käses und Spitzen von weißem Spargel
Hausgemachte Lasagnetta überbacken mit Kürbisblüten, Bärlauch und weißem Kaninchenragout
Sekunde
Lammkeule gebräunt mit Bassano-Destillat und Wacholder mit dunkelvioletter Kartoffel
Dessert
Oster-Focaccia begleitet von Himbeercreme, Kranebet Rossi di Asiago und Haselnusscreme von Rigoni und Tabak
€ 75 Euro pro Person (Wasser, Kaffee und Service inklusive - Weine nicht inbegriffen)
Für Informationen und Reservierungen können Sie das Restaurant Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa kontaktieren, indem Sie auf die entsprechende Schaltfläche unten klicken:
