
Am Sonntag, den 9. April 2023, bietet das Restaurant Alpi di Foza auf der Hochebene von Asiago ein spezielles Osteressen an .
Zu diesem Anlass haben die Köche des Restaurants ein raffiniertes und schmackhaftes Menü im Namen der lokalen Produkte und der Region Vicenza kreiert.
Die Familie Munari, die seit 3 Generationen mit einer Leidenschaft für Gastfreundschaft und gutes Essen weitergegeben wird, wird alles tun, um Sie zu beruhigen und Ihnen einen ruhigen und lohnenden Tag der Feier zu ermöglichen.
Um Ihren Tisch zu garantieren und dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis zu genießen, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren.
Das Alpi Restaurant erwartet Sie in Foza!
Hier können Sie auch weitere Vorschläge für das Osteressen 2023 auf dem Asiago-Plateau entdecken.
DAS OSTER-MITTAGSMENÜ DES ALPI RESTAURANTS
Vorspeise
- Bio-Ei vom Bauernhof Bisele bei 65 Grad auf Asiago Dop Fondue, Spargel und Morcheln gegart
Erste
- Hausgemachtes dünnes Bigoli mit Lammragout und Heidelbeeren
- Risotto mit Spargel, Cherrytomaten-Confit und Bottarga
Nachschlag
- Geschmorte Kalbsbacke, pflanzliche Caponata und Kartoffelpüree
- Rack mit gebackenem Lamm, paniert mit Kräutern
Dessert
- Fiordilatte, Vanille- und Erdbeercreme und knusprige Waffeln
KOSTEN: 55 € pro Person (Weine nicht inbegriffen)
Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie das Hotel Alpi di Foza, indem Sie auf den grünen Button unten klicken: