Am Sonntag, den 20. April 2025, lädt Sie das Restaurant Alpi di Foza in der herrlichen Umgebung des Plateaus der sieben Gemeinden von Asiago zu einem besonderen Osteressen ein, das die Aromen des Territoriums mit einem Hauch von Eleganz und Kreativität aufwerten soll.
Zu diesem Anlass haben die Köche des Restaurants eine raffinierte Speisekarte kreiert, die lokale Zutaten und saisonale Erstlingsfrüchte hervorhebt und Tradition und Innovation verbindet (entdecken Sie es unten). Von Wildkräutern wie Brunnenkresse und Bärlauch über Spargel bis hin zu Hoffleisch und Lamm erzählt jedes Gericht mit Geschmack und Originalität die Seele der Altopiana-Küche.
Um Sie wie immer willkommen zu heißen, wird es die Familie Munari geben, die sich seit drei Generationen leidenschaftlich der Gastfreundschaft und dem guten Essen verschrieben hat und jeden Besuch im Alpi Restaurant zu einem warmen und authentischen Erlebnis macht.
Um Ihren Tisch zu sichern und dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis zu genießen, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren.
📍 Der Termin ist für 12.30 Uhr
🔔 Eine Reservierung ist erforderlich (Kontakt-Button unten auf der Seite)
Hier können Sie auch andere Vorschläge für das Osteressen 2025 auf dem Asiago-Plateau entdecken.
DAS MITTAGSMENÜ OSTERN 2025 DES RESTAURANTS ALPI
Vorspeise
- CBT-Ei auf Kartoffelcreme, mariniertem Spargel und Croutons
Erste
- Brunnenkresse-Risotto mit Limettenduft und Garnelenragout
- Tagliolini mit Bärlauch, Hofragout und Spargel
Nachschlag
- Paniertes Kalbsfilet mit Kräutern, gebratenem Gemüse und Kartoffelpüree
- Geschmortes Lammfleisch mit Polenta
Dessert
- Zitronenschaum auf Torte und Beeren
KOSTEN: 55 € pro Person (Weine nicht inbegriffen)
Für weitere Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie bitte das Hotel Alpi di Foza, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken.
