Dal 31/12/2019 al 1/1/2020
Neujahr
Ausflug und Abendessen in Gesellschaft
Silvester in der Alpine Bar Refuge
Auch in diesem Jahr haben wir einen ganz besonderen Abend, um das neue Jahr in den Bergen zu feiern: Wir treffen uns in Cesuna (Asiago Plateau) für einen für jeden geeigneten Ausflug (Schneeschuhe bei Schnee!), der uns in anderthalb Stunden bequemen und einfachen Spaziergang dauert in der Bucht, die die Alpine Bar Refuge beherbergt.
Wir werden in den Bergen isoliert sein, zwischen den Wäldern, Weiden und Hütten von Caltrano, im südlichen Teil des Asiago Plateaus.
Wir entspannen uns bei einem herzlichen Empfang im Freien, am Feuer, bevor wir uns zum Abendessen hinsetzen, um den Abend gemeinsam zu feiern, in Begleitung enger Freunde oder mit neuen Freunden, die für diesen Anlass bekannt sind.
Programm
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17.00 Uhr in Magnaboschi (kurz nach dem Zentrum von Cesuna di Roana, Asiago Plateau)
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Geführte Abendexkursion durch das Magnaboschi-Tal
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Abendessen
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Mitternachtstoast
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Tombola mit Preisen
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Einfache Rückkehr, die uns in einer halben Stunde zurück zu den Autos bringt
Menü
Vorspeisen
Cotechino in der Kruste der Rübenspitzen
Polenta cassedo mit fontina Herz und Speck
Blätterteig mit Pflaume und Wildschweinsalamet
Ersten
Kürbisknödel mit gerösteter Haselnuss-Duft-Taleggio-Creme
Gebäck mit Fasan und Steinpilz
Sekunden
Filet von Beeren Rindfleisch und verbarrikadierten Wein
Safranlinsen
Kartoffeln mit Speck und Rosmarin
Süß
Knusprige Sahne mit flauschigen Schokoladenspießen
Gute Frucht!!
Mehr
Erforderliche Winterkleidung: schwere Jacke, Mütze, Handschuhe, Bergstiefel, etc.
Bei Schnee wird die Wanderung mit Schneeschuhen durchgeführt (mögliche Vermietung zum Preis von 8 Euro, mit Lieferung direkt zum Treffpunkt)
Alle Rechte vorbehalten.
