Tanz, Abendessen, Centro Fondo Campolongo, Pasqualino Damani, 18 Februar

Mittwoch, 18 Februar, Aschermittwoch, zurück zum Tanz am Centro Fondo Campolongo di Rotzo, in derHochebene von Asiago.

Thematische Abendessen Baccalà Alla Vicentina, wird durch die Melodie des Pasqualino Damani und seiner Ziehharmonikabegleitet. Das Abendprogramm beinhaltet ein welcome-Drink und Treffpunkt um 20.00 Uhr.

Das Menü:

-Willkommens-Aperitif mit Prosecco Doc-Saramundi;

- Kabeljau Mantecato mit rote Paprikaschoten und Polenta knusprige Waffel;

- Heringsfilets mariniert mit roten Tropea Zwiebeln;

- Bigoli mit Sardinen;

- Baccalà Alla Vicentina mit Polenta;

-Begleitende Wein Sacramundi Monti Lessini Durello Doc.

-Lemon Sorbet Zufluchtsort mit Himbeersauce.

Die Kosten des Abends: € 40,00 pro Person alles inklusive.