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Treffen mit Carlo Cambi für "The Talks of the Plateau" in Asiago - 7. August 2019

Mittwoch 7/8/2019 um 21:00
KONFERENZEN UND MEETINGS
Colloqui Altipiano - 7 agosto 2019

Treffen "Globalisierung auf dem Teller, zwischen ethischer Täuschung und Identitätsverlust"

Am 7. August 2019wird die siebte Ausgabe der Plateau Talks in Begleitung des bekannten Schriftstellers und Journalisten Carlo Cambieröffnet, den Claudio Ronco zum Thema Essen als kulturelles Produkt und Sprache interviewen wird. in der Sitzung mit dem Titel " Globalisierung in derPlatte, zwischen ethischer Täuschung und Verlust der Identität".

Wir werden über funktionale Lebensmittel und die Notwendigkeit sprechen, landwirtschaftliche Modelle zurückzugewinnen, um Kochen und Essen als Kulturprodukt, den Wert ländlicher Orte und Landschaften zu verteidigen.

Der Abend beginnt um 21.00 Uhr.

Ein Termin, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten für Enthusiasten und Neugierige, die die Möglichkeit haben, dem Experten in einer Atmosphäre angenehmer Geselligkeit zuzuhören und zu sprechen.


Begleitet wird der Abend von Verkostungen typischer Produkte des Handwerksvereins und seiner Gastronomen


Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das Asiago SIT, indem Sie die folgenden Tasten drücken.

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