Valentinstag Dinner mit live-Musik im Restaurant Alpen Foza-14 Februar 2018

Mittwoch, 14. Februar 2018, das Restaurant Alpen von Foza, auf derHochebene von Asiago, organisiert ein Valentinstag für alle Liebhaber.

Zu diesem Anlass haben die Köche im Restaurant ein Menü verfeinert und lecker, für ein romantisches Abendessen unvergesslich entwickelt.
Angesichts den Zufall der Valentinstag mit dem ersten Tag der Fastenzeit, enthält das Menü teilweise auch die Tradition des Karnevals, mit mehrere Kurse auf Basis von Cod.

Um die Atmosphäre noch warm und behaglich zu machen, werden es auch von großen live-Musik, mit dem akustischen Duo Abdi & Filippi.

Des Valentins-Menü-2018

Anlasser

• Polenta mit Baccalà Alla vicentina
• Kabeljau mit Polenta-chips
• Carpaccio von char

Erste Gänge

• Risotto mit Heidelbeeren und verengten di Valpolicella
• Schwarzer Kabeljau Knödel aus rotem Pfeffer Sauce, Oliven und Polenta-mousse

Hauptgericht

• Thunfisch mit Sesamkruste von Pistazien und schwarzem Reis und Gemüse
• Rollen-Zucchini-Gratin

(Alternativ nach Benachrichtigung, Tagliata di Manzo Alle Erbe)

Dessert

• Heißen Zabaione Kuchen und Beeren

Preis pro Person: 40 € (Wein inbegriffen)

Kontaktieren Sie für Informationen und Reservierungen das Hotel Alpi Foza durch Klicken auf die Schaltflächen unten

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