Am Sonntag, den 31. Dezember 2023 ab 20:30 Uhr bietet das Hotel Ristorante Alpi di Foza ein exklusives Silvesterdinner in Foza auf der Hochebene von Asiago an.
Ein ausgewähltes Menü zelebriert die kulinarische Tradition des Asiago-Plateaus mit Gerichten, die Qualität, Geschmack und Frische lokaler Rohstoffe vereinen.
Verbringen Sie Silvester in einer eleganten und einladenden Umgebung, in der das Ende des Jahres 2023 zum Beginn eines Jahres 2024 voller Versprechen und Neuanfänge wird.
Schauen Sie sich die Speisekarte unten an.
Und die anderen Vorschläge für das Silvesteressen auf dem Asiago-Plateau.
DAS SILVESTERMENÜ 2024 DES HOTELRESTAURANTS ALPI DI FOZA
Aperitif am Tisch
- Mit verschiedenen Vorspeisen
mit Prosecco Valdobbiadene Jejo, Vin de pomi Rossi - Alkoholfrei
Vorspeisen
- Garnelen in Millefili, Schwertfisch-Carpaccio, gratinierte Jakobsmuscheln
- Kürbiskuchen auf warmem Morlacco und Champignoncreme
(Bianco Soave "Nogare Secche" F.lli Giulliari VR)
Erste Gänge
- Risotto mit Heidelbeeren mit Valpolicella Ristretto Ripasso
- Tortelli mit Tintenfischtinte gefüllt mit Kabeljau, Taggiasca-Oliven und Pfeffersauce
Cabernet Dal Maso - Colli Vicentini
Zweiter Gang
- Langgekochte Kalbsbacke, Senfsauce und Kartoffelpüree
Zampone mit Linsen
Rosso Veronese "Nem"
Dessert
Um Mitternacht Panettone und Sekt zur Begrüßung
Moscato Fiord'arancio
Für weitere Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an das Hotel Ristorante Alpi di Foza, indem Sie auf die grüne Schaltfläche unten klicken:
