Malga Col del Vento, in località Perghele a Cesuna di Roana, vi attende sabato 17 maggio 2025 per “Andar per erbe!”, una giornata speciale tra natura e sapori, dedicata alla scoperta delle erbe spontanee primaverili dell’Altopiano dei Sette Comuni.
Accompagnati dagli esperti Antonio e Lisa Cantele, i partecipanti prenderanno parte a un’escursione guidata tra i pascoli circostanti, alla scoperta delle erbe medicinali, aromatiche e liquoristiche della zona.
Sarà l’occasione per imparare a riconoscerle, apprendere le corrette tecniche di raccolta sostenibile e scoprirne i molteplici usi della tradizione erboristica locale in cucina e per la salute.
Il ritrovo è fissato per le ore 9:30 presso il parcheggio di Malga Col del Vento.
Al termine della passeggiata, chi lo desidera potrà assaporare, presso il ristorante della malga, un gustoso pranzo a base di erbe di stagione, preparato con sapienza e creatività.
👉 Iscrizioni all’escursione: telefonare al numero
👉 Prenotazioni pranzo (posti limitati, €40 a persona): CLICCATE L'APPOSITO PULSANTE DI CONTATTO IN FONDO ALLA PAGINA.
Non perdete quest'occasione speciale per immergervi nei profumi, nei saperi e nei sapori dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni, uno dei luoghi più incantevoli e autentici della montagna vicentina.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni del pranzo potete contattare Malga Col del Vento cliccando l'apposito pulsante verde qui sotto.
