
Venerdì 31 dicembre 2021, potrete vivere la notte più magica dell'anno nell'elegante atmosfera del rinomato Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa, che propone uno speciale menu per il cenone di San Silvestro.
Per l'occasione è stato studiato un raffinato e ricco menu a base di piatti ricercati, che sarà piacevole gustare in un ambiente accogliente, di classe e romantico, ideale per attendere il nuovo anno in buona compagnia.
E per allietare ancor più l'atmosfera, seguirà un piacevole intrattenimento musicale.
E' richiesta la prenotazione.
Scoprite al link di seguito anche le altre proposte per il cenone dell'ultimo dell'anno sull'Altopiano di Asiago.
IL MENU
Antipasto
- Tagliatella di calamaro alla crema di zucca e fantasia di semi di sesamo e papavero, capasanta gratinata alle erbette, tartare di tonno marinato al ginger e lime su chips croccante di formaggio Asiago mezzano
Primi piatti
- Risotto con riso Carnaroli "Tenuta Margherita" ai gamberoni, con puntarelle e nocciole
- Paccheri di grano duro al ragù di cernia bruna mediterranea pescata, pistacchi e salsa ai datterini e capperi
Sorbetto al mandarino (G.O.)
Secondi piatti
- Ricciola CBT in crosta di patata di montagna e olive taggiasche accompagnata da porro caramellato e spuma di barbabietola profumata al cumino
Dolci della casa
- Semifreddo all'amaretto con salsa al Rum
Brindisi
- Frutta secca, pandoro, panettone e torrone come da tradizione
COSTO: € 150 euro a persona (acqua, caffè e servizio inclusi - Vini esclusi)
Per prenotazioni contattare il Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa cliccando sull'apposito pulsante blu qui sotto: