Sabato 25 dicembre 2021, per il giorno di Natale, presso il rinomato Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa, è in programma uno speciale pranzo di Natale.
Per l'occasione verrà proposto un raffinato e ricco menu a base di piatti ricercati, che sarà piacevole gustare in un ambiente accogliente dallo stile elegante e romantico, ideale per questa festa speciale.
E' richiesta la prenotazione.
Scoprite al link di seguito anche le altre proposte per il Pranzo di Natale 2021.
IL MENU
Antipasto
- Baccalà mantecato con polenta soffiata, cavolo nero e juice di sedano
- Percorso di ricotta mantecata con speck di cinghiale, scalogno brasato e pain brioché
Primi piatti
- Risotto con riso Carnaroli "Tenuta Margherita" mantecato alla rapa rossa con radicchio trevigiano marinato e salsa leggera al caprino
Secondi piatti
- Faraona ripiena ai funghi porcini e formaggio Asiago su terra di castagne con cuore di carciofo e patata fondente
- Cotechino della tradizione con cappuccio viola brasato e gel alla mela verde
Dolci della casa
- Parfait alla pera e cioccolato bianco con gelatina al distillato di Bassano
- Pandoro, Panettone e Torrone
- Uva e mandarini
COSTO: € 110 euro a persona (acqua, caffè e servizio inclusi - Vini esclusi)
Per prenotazioni contattare il Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa cliccando sull'apposito pulsante blu qui sotto:
