Domenica 5 maggio 2024 dalle 9.30 alle 12.30
Meta: i pascoli ed i boschi di Rubbio - Altopiano di Asiago 7 Comuni
La primavera è la stagione ideale per conoscere e raccogliere le numerose erbe spontanee che crescono tra i pascoli ei boschi di Rubbio, a sud dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni e beneficiare del contatto con la natura. Accompagnati da una guida esperta impareremo a riconoscere alcune erbe selvatiche ricche di profumi e aromi i cui segreti alimurgici e curativi si tramandano di generazione in generazione.
Scopriremo inoltre il significato dei colori dei fiori in natura e la guida vi intratterrà con tante curiosità sulla vita di piante ed animali di montagna.
Un’esperienza che vi saprà regalare una montagna di emozioni!
Al termine chi vorrà potrà fermarsi a pranzare in compagnia presso il Rifugio Biancoia con un menù a tema che prevede:
- risotto con kumino e maccheroncini con pesto di tarassaco e speck croccante
- arista di maiale con ripieno di tarassaco
- contorni a base di patate e misto di erbette spadellate
- torta della nonna al tarassaco e pinoli
- acqua, vino e caffè.
La prenotazione è obbligatoria.
Indicare eventuali intolleranze/allergie alimentari su note al momento della prenotazione.
DIFFICOLTÀ: assegnamo una difficoltà 2 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)
Il percorso è ad anello e non presenta particolari difficoltà tecniche. Si sviluppa tra sentieri di montagna e strade sterrate. Il dislivello in salita è inferiore ai 250 m, non sono presenti tratti esposti.
DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, zaino con acqua per tutta la durata dell’escursione, un piccolo snack come la frutta secca.
COSTO: 15€ per l’escursione guidata a persona, 10€ per i ragazzi sotto i 15 anni e gli abbonati.
COSTO DEL PRANZO: 25€ a persona per il menù sopraindicato presso il RIfugio Biancoia.
La quota è da saldare direttamente al locale.
RITROVO: ore 9.30 presso il Rifugio Biancoia - Via Biancoia, 36062 Lusiana Conco VI -
Si parte a piedi dal luogo di ritrovo.
NB: non tutte le compagnie telefoniche hanno ricezione in zona.
PER INFO: Asiago Guide (WhatsApp, chiamate), ,
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