
"ART & CIOCC® Il Tour dei Cioccolatieri" farà tappa ad Asiago dal 2 al 4 febbraio 2024, nel centro storico della città.
In questa occasione, gli stand dei cioccolatieri, nella tensostruttura riscaldata in Piazza Carli, presenteranno diverse varietà di cioccolato e prodotti di pasticceria, ognuno con le proprie specialità legate alle regioni d'origine.
Sarà possibile assaggiare diverse tipologie di cioccolata, come ganache di cioccolato, cioccolato alla frutta e alle spezie, praline, cuneesi, cremini, cioccolato bio, vegan, senza glutine, cioccolato crudo, cioccolato di Modica IGP, tartufi "spezzati" di infiniti gusti, liquori al cioccolato, pasta di mandorle, sfogliatelle napoletane, crepes con creme spalmabili e altro ancora. Sarà una vera festa per gli occhi e il palato!
E non mancheranno showcooking e dimostrazioni anche dei ristoratori e pasticceri locali! Ma il più atteso sarà senz'altro l’indiscusso “re del cioccolato” Ernst Knam, che terrà due showcooking (per partecipare è necessario prenotare nel sito ufficiale della manifestazione - prenotazioni aperte dal 15/01/24):
- Sabato 3 febbraio alle ore 10.30
- Sabato 3 febbraio alle ore 12.00
Se siete appassionati di cioccolato, non mancate a questo golosissimo evento!
Per ulteriori informazioni potete contattare l'ufficio Iat di Asiago al numero