domenica 31/12/2017 alle 21:45
Capodanno
Il 31 dicembre 2017, all'Agriturismo Gruuntaal si festeggerà l'arrivo del nuovo anno con un menu di Capodanno raffinato e delizioso e dell'ottima musica dal vivo.
Piatti raffinati e squisiti conquisteranno i vostri palati, mentre la musica farà da piacevole sottofondo, nella notte più magica dell'anno.
L'occasione giusta per far festa in compagnia di amici e parenti, immersi nella suggestiva dell'Altopiano di Asiago.
IL MENU DI CAPODANNO DALLE 21.45
APERITIVO DI BENVENUTO IN CHALET
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ANTIPASTI
Crostini caldi con Lardo aromatizzato dell'agriturismo
Salame ai ferri su cremosadi Mais Marano
Prosciutto crudo stagionato 24 mesi
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PRIMI
Mezzelune di pasta fresca fatte nella nostra cucina con ripieno di Cotechino al sugo di Lenticchie rosse e foglie di maggiorana
Fettuccine fatte in casa con farina di Castagne padellate con Funghi porcini dell' Altopiano
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SECONDI
Filetto di Chianina con millefoglie di Bieta e Patate in crosta di Mais con salsa alla Senape e Miele bio
Anitra dell'agriturismo all'Arancia accompagnata da Insalatina tiepida di Verdure
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DOLCE
Meringata con crema ai Cachi e Marron glacè
Caffetteria - Vini e Acqua inclusi
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