Capodanno 2018 con cenone e musica dal vivo al Rifugio Campolongo - 31 dicembre 2017

Cenone e concerto per l'ultimo dell'anno in alta quota al Rifugio Campolongo, Altopiano di Asiago

Il cenone dell'ultimo dell'anno è un momento di gioia e festa e se passato in alta quota diventa ancora più magico!

Il Rifugio Campolongo vi aspetta numerosi domenica 31 dicembre 2017 alle ore 20.00 per festeggiare assieme il nuovo anno che arriva.

Un menù ricco di portate e piatti straordinari preparati con minuziosa cura delizierà i vostri palati fino a notte inoltrata, quando panettoni e spumante si alzeranno al cielo per i tradizionali auguri di inizio anno.

La festa della notte di S.Silvestro sarà inoltre animata da dell'ottima musica dal vivo, che farà da colonna sonora ad un Capodanno 2018 davvero indimenticabile!

MENÙ CAPODANNO 2018 AL RIFUGIO CAMPOLONGO 

Aperitivo di benvenuto alle ore 20.00 con Magnum di Prosecco Extra Dry Bernardi, spuma di formaggio bleu del Trentino, polpettine in umido all’origano, cous-cous alle verdurine e code di gambero, degustazione di formaggi e salumi di Malga Larici

ANTIPASTI

• Cannolo di pane, spuma d’anatra e rapa rossa con battuto di pistacchi e frutta esotica
• Mantecato di baccalà alla Vicentina su peperone rosso Piquillo, chip di polenta e patate
  
  Gewurtztraminer Endrizzi

PRIMI PIATTI

• Vellutata di lenticchie, cotechino, pomodorini confit e carta musica
• Cappellaccio alla zucca con Mostarda Vicentina, briciole di amaretti e cannella
  
  Lustik Bain Rosato Tenuta Guida

SECONDO PIATTO

• Filetto di cervo con porro, bacche di ginepro e Kranebet
• Patate di Rotzo e radicchio rosso di Treviso
  
  Pinot Nero Tramin

DESSERT E CAFFE'

• Un mondo di dolcezza
• Caffè

BRINDISI DI MEZZANOTTE

• Moscato Spumante “Az. Agr. Nani”

Prezzo a persona € 110,00

PER I PIÙ PICCOLI (menù fino ai 12 anni)

PRIMO PIATTO

• Gnocchi di patate di Rotzo al ragù di carne

SECONDO PIATTO

• Battuta di controfiletto di manzo alla griglia con patate al forno

DESSERT

• Un mondo di dolcezza

Prezzo a bambino € 50,00

Per info e prenotazioni contattare il Rifugio Campolongo cliccando sui tasti sottostanti