Sabato 17 ottobre 2026, in occasione di Asiago Foliage, il Ristorante Campomezzavia di Asiago propone una speciale Cena d'Autunno, una serata gastronomica dedicata ai profumi e ai sapori che caratterizzano quest'affascinante stagione sull'Altopiano dei Sette Comuni.
A partire dalle ore 20:00, gli ospiti potranno assaporare un ricco menu che celebra le eccellenze del territorio e i prodotti tipici del periodo, attraverso piatti che intrecciano tradizione montana, ingredienti stagionali e abbinamenti ricercati.
Protagonisti della serata saranno alcuni dei sapori più rappresentativi dell'autunno: la dolcezza della zucca, il profumo intenso dei funghi di bosco, il gusto deciso dello speck, le mele di Lusiana e, naturalmente, il rinomato Formaggio Asiago DOP, valorizzato in diverse preparazioni.
La cena si inserisce nella suggestiva atmosfera di Asiago Foliage, la manifestazione che celebra l’autunno sull’Altopiano di Asiago. Un'occasione perfetta per concludere una giornata trascorsa alla scoperta delle bellezze del territorio con una serata all'insegna della buona cucina e dei sapori autentici della montagna.
🍂 MENU DELLA CENA D'AUTUNNO
ENTRÉE DI BENVENUTO
- Flan di zucca su fonduta di gorgonzola e speck croccante
ANTIPASTI
- Bocconcini di tosella fritti
- Bruschettina al Formaggio Asiago DOP e funghi finferle
- Tortino alle mele di Lusiana, speck e Asiago DOP
PRIMI PIATTI
- Canederli al radicchio di Treviso e Asiago DOP su crema di Asiago e cavolo rosso
- Risotto alla zucca e porcini
SECONDO PIATTO
- Gulasch di manzo servito con funghi misto bosco e radicchio stufato
DESSERT
CAFFÈ
BEVANDE
🍁 Prezzo: € 40,00 a persona, comprensivo di menu completo, acqua, vino e caffè.
ℹ️Per informazioni e prenotazioni contattate Ristorante Campomezzavia, cliccando l'apposito pulsante verde qui sotto. 👇
