Domenica 13 e lunedì 14 febbraio 2022, il Ristorante Alpi di Foza, sull'Altopiano di Asiago, organizza una cena di San Valentino da sogno per tutti gli innamorati.
Per l'occasione, gli chef del ristorante hanno ideato un menu raffinato e gustoso, per una serata romantica davvero indimenticabile.
IL MENU DI SAN VALENTINO 2022
Entrè
- Polentina con sgombro in saor
Antipasto
- Tartare di tonno, carpaccio di salmerino alpino e gamberi croccanti in millefili
Primi piatti
- Risotto alla rapa rossa mantecato all'Asiago, noci e ricotta affumicata
- Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e gamberi, spadellati all'aglio orsino e pomodorini confit
Secondo Piatto
- Trancio di baccalà, purè di patate affumicate e caponata di verdure
Dessert
Prezzo a persona: 45 € (vini esclusi)
Per informazioni e prenotazioni contattate l'Hotel Alpi di Foza cliccando sull'apposito pulsante qui sotto:
