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Cena all'agriturismo Gruuntaal di Asiago per Adottaunalbero - 20 luglio 2019

sabato 20/7/2019 alle 20:00
Eventi Enogastronomici
Sala ristorante Gruuntal

Serata gastronomica in occasione della rassegna "#adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA"

#adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA E DINTORNI" è una rassegna di eventi e appuntamenti gastronomici organizzata da Coldiretti Vicenza per incentivare e sostenere il turismo nelle zone colpite dalla tempesta Vaia nell'ottobre scorso.

Nell'ambito di questa rassegna, sabato 20 luglio 2019 l'agriturismoorganizza una speciale cena con prodotti tipici del territorio.

I protagonisti assoluti saranno i colori e sapori delle nostre montagne, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti con la loro bontà e genuinità!

Si inizia alle 20.00!


E' richiesta la prenotazione.
Per info contattare il Gruuntaal cliccando su


Il ricavato delle manifestazioni e della rassegna "#adottaunalbero E…state in Marcesina e dintorni" verrà devoluto per la riforestazione dell’Altopiano.


MENU

Menù degustazione Agrichef Roberto e Sommelier Diletta Tonello

  • Aperitivo di benvenuto
  • Cestino di zucchine fresche e menta selvatica, mousse di formaggio di malga Zebio con Speck croccante; battuta al coltello di chianina con erba cipollina e boccioli di tarassaco sottaceto
  • Ravioli con ripieno di erbe e fiori di Asiago su crema allo zafferano di Rotzo e salsa al basilico fresco
  • Steak di Chianina al pesto di rosmarino con insalata fresca con cumino selvatico in crosta
  • Semifreddo alla fragola, ribes fresco e timo limone
  • Vini abbinati- acqua- caffè

Prezzo a persona: 38,00 €

Riproduzione riservata.
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