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Cena all'agriturismo Gruuntaal di Asiago per Adottaunalbero - 20 luglio 2019

sabato 20/7/2019 alle 20:00
EVENTI ENOGASTRONOMICI
Sala ristorante Gruuntal

Serata gastronomica in occasione della rassegna "#adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA"

#adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA E DINTORNI" è una rassegna di eventi e appuntamenti gastronomici organizzata da Coldiretti Vicenza per incentivare e sostenere il turismo nelle zone colpite dalla tempesta Vaia nell'ottobre scorso.

Nell'ambito di questa rassegna, sabato 20 luglio 2019 l'agriturismo Gruuntaal di Asiago  organizza una speciale cena con prodotti tipici del territorio.

I protagonisti assoluti saranno i colori e sapori delle nostre montagne, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti con la loro bontà e genuinità!

Si inizia alle 20.00!


E' richiesta la prenotazione.
Per info contattare il Gruuntaal cliccando su CONTATTI AGRITURISMO GRUUNTAAL


Il ricavato delle manifestazioni e della rassegna "#adottaunalbero E…state in Marcesina e dintorni" verrà devoluto per la riforestazione dell’Altopiano.


MENU

Menù degustazione Agrichef Roberto e Sommelier Diletta Tonello

  • Aperitivo di benvenuto
  • Cestino di zucchine fresche e menta selvatica, mousse di formaggio di malga Zebio con Speck croccante; battuta al coltello di chianina con erba cipollina e boccioli di tarassaco sottaceto
  • Ravioli con ripieno di erbe e fiori di Asiago su crema allo zafferano di Rotzo e salsa al basilico fresco
  • Steak di Chianina al pesto di rosmarino con insalata fresca con cumino selvatico in crosta
  • Semifreddo alla fragola, ribes fresco e timo limone
  • Vini abbinati- acqua- caffè

Prezzo a persona: 38,00 €

Riproduzione riservata.
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