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Cena all'agriturismo Gruuntaal di Asiago per Adottaunalbero - 7 settembre 2019

sabato 7/9/2019 alle 20:00
EVENTI ENOGASTRONOMICI
Sala ristorante Gruuntal

Serata gastronomica in occasione della rassegna "#adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA"

Sabato 7 settembre 2019, l'agriturismo Gruuntaal di Asiago  ospiterà l'ultimo appuntamento gastronomico della rassegna #adottaunalbero - E...STATE IN MARCESINA E DINTORNI", organizzata da Coldiretti Vicenza per incentivare e sostenere il turismo nelle zone colpite dalla tempesta Vaia nell'ottobre scorso.

La cena avrà inizio alle 20.00 e vedrà protagonisti i colori e sapori delle nostre montagne: un'occasione per gli amanti della buona cucina di assaporare e lasciarsi conquistare dalla bontà dei prodotti del nostro territorio!


E' richiesta la prenotazione.
Per info contattare il Gruuntaal cliccando su CONTATTI AGRITURISMO GRUUNTAAL


Il ricavato delle manifestazioni e della rassegna "#adottaunalbero E…state in Marcesina e dintorni" verrà devoluto per la riforestazione dell’Altopiano.


MENU

Menù degustazione Agrichef Roberto e Sommelier Diletta Tonello

  • Aperitivo di benvenuto
  • Cestino di zucchine fresche e menta selvatica, mousse di formaggio di malga Zebio con Speck croccante; battuta al coltello di chianina con erba cipollina e boccioli di tarassaco sottaceto
  • Ravioli con ripieno di erbe e fiori di Asiago su crema allo zafferano di Rotzo e salsa al basilico fresco
  • Steak di Chianina al pesto di rosmarino con insalata fresca con cumino selvatico in crosta
  • Semifreddo alla fragola, ribes fresco e timo limone
  • Vini abbinati- acqua- caffè

Prezzo a persona: 38,00 €

Riproduzione riservata.
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