sabato 21/8/2021 alle 19:00
Eventi Enogastronomici
Sabato 21 agosto 2021, la Pro Loco di Mezzaselva di Roana organizza una Cena Cimbra a base di piatti dai sapori di un tempo.
A partire dalle ore 19:00, presso il Ristorante K2, lo chef Giampaolo Slaviero propone in una location suggestiva diverse portate di piatti cimbri, a lume di candela, con sottofondo musicale a cura di Pierangelo Tamiozzo.
È richiesta la prenotazione presso il ristorante chiamando il numero
MENÙ CENA CIMBRA HOGA ZAIT
Antipasto
Sfogliatina con crema di Asiago e pera brûlé
Speck affumicato
Crosta di Grana Soffiato
Primi
Praio
Gnocchi di fioretta al burro di malga e ricotta affumicata
Secondo
Tosella fritta su crema di funghi
Patatana e coniglio alla veneta
Dolce
Ghiaccio d'erio
Per ulteriori informazioni potete contattare il Ristorante K2 al numero o la Pro Loco di Mezzaselva cliccando sui pulsanti di seguito:
Riproduzione riservata.
