lunedi 5/1/2015 alle 17:00
Libri
Incontri Letterari invernali Aperitivo con l'autore: il 5 gennaio 2015 Alberto Marcomini e Paolo Castiglioni presentano "Asiago, in malga", in collaborazione con la Libreria Giunti al Punto di Asiago
Lunedì 5 gennaio 2015, alle ore 17.00, gli autori Alberto Marcomini e Paolo Castiglioni presenteranno il loro libro Asiago in Malga presso il Palazzo del Turismo Millepini di Asiago.
I due autori racconteranno il loro libro e la loro esperienza rispettivamente di scrittore e fotografo, condividendo alcuni segreti del mestiere.
L'incontro fa parte della rassegna invernale "Incontro con l'autore sotto l'albero", organizzata dalla libreria Giunti Al Punto di Asiago in collaborazione con il Comune.
ASIAGO IN MALGA di ALBERTO MARCOMINI e PAOLO CASTIGLIONI
Il libro è suddiviso in più capitoli e racconta la storia e la geografia dell'Altopiano di Asiago, il sistema delle malghe, l'alpeggio con le sue regole ai paesaggi e pascoli, la produzione del formaggio di montagna in malga, storie e facce di malghesi, la vita in Malga e 12 ricette di chef della città.
Il libro è ricco di oltre 200 fotografie realizzate appositamente da Paolo e Sara Castiglioni.
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