Dal 3/8/2013 al 4/8/2013
Fiere e Mercatini
Mercato itinerante "Bontà e Benessere" con prodotti alimentari tipici e biologici, di artigianato manuale; a Gallio il 3-4 agosto
Sabato 3 e domenica 4 agosto in P.tta Giardini a Gallio si terrà il Mercatino Bontà e Benessere. Si tratta di una esposizione di prodotti enogastronomici tipici e biologici, erboristici, salutistici e di artigianato manuale.
L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera e limita o esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi, e degli organismi geneticamente modificati (OGM).
L'erboristeria tradizionale era prerogativa delle casalinghe. Esse coltivavano spezie ed erbe medicinali nei loro orti o le raccoglievano allo stato selvaggio. Le usavano fresche o le conservavano seccandole; oppure estraevano le sostanze mettendole in infusione in vino o grappa.
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