Il Natale sull'Altopiano di Asiago si tinge di sapori e tradizione con l'invitante proposta del Ristorante Villa Ciardi a Canove di Roana.
Lunedì 25 dicembre 2023, il rinomato ristorante vi attende con un pranzo natalizio caratterizzato da un menù gustoso e raffinato, cucinato dalle sapienti mani degli chef di Villa Ciardi con ingredienti di prima qualità provenienti dal territorio locale e, in alcuni casi, di produzione propria.
Trascorrere il giorno di Natale in quest'ambiente caldo, elegante e accogliente, assieme alle persone care, è un'occasione per immergersi pienamente nella gioia delle festività e creare ricordi indimenticabili.
Villa Ciardi, con la sua atmosfera intima e raffinata, offre il luogo ideale per festeggiare, deliziandosi con pietanze che raccontano di tradizione, territorio e innovazione culinaria.
Trovate il menu qui sotto.
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MENU PRANZO DI NATALE 2023 DEL RISTORANTE VILLA CIARDI
Antipasto
- Strudel ripieno al radicchio di Treviso e ricotta Pennar su fonduta di Asiago d.o.p. e speck croccante
Primi piatti
- Risotto carnaroli al Lagrein riserva, funghi porcini, formaggio Asiago d.o.p. e soppressa croccante
- Mezzelune ripiene di ricotta Caseificio Pennar e rapa rossa Ciardi guarnite con scaglie di ricotta affumicata
Secondo piatto
- Controfiletto di manzo al rosmarino e riduzione all’amarone Valpolicella accompagnato dalle verdure bio di Villa Ciardi
Dessert
- Mini torta di mele Ciardi con crema al mascarpone tiepida
Per ulteriori informazioni e per prenotazioni contattare Il Ristorante Villa Ciardi cliccando l'apposito pulsante verde qui sotto: