Domenica 17 aprile 2022, presso il rinomato Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa, vi attende uno speciale pranzo di Pasqua.
Per l'occasione verrà proposto un raffinato e ricco menu a base di piatti ricercati, che sarà piacevole gustare in un ambiente accogliente dallo stile elegante e romantico, ideale per questa festa speciale.
E' richiesta la prenotazione.
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IL MENU DEL PRANZO DI PASQUA 2022 DEL RISTORANTE CASA SPORTING DI ASIAGO
Antipasto
Centrifuga di asparagi verdi, carpaccio di manzo marinato con caviale e pane fritto alle erbette
Insalatina di ricotta d’alpeggio con spugnole, verdurine e germogli primaverili
Primi piatti
Risotto al cumino dell’Altopiano con gocce di formaggio Asiago di malga saporito e punte di asparago bianco
Lasagnetta casereccia gratinata con fiori di zucca, aglio orsino e ragout bianco di coniglio
Secondo
Cosciotto di agnello rosolato al distillato di Bassano e ginepro con patata viola fondente
Dessert
Focaccia pasquale accompagnata da crema ai lamponi, Kranebet Rossi di Asiago e crema Nocciolata di Rigoni e Tabacco
€ 75 euro a persona (acqua, caffè e servizio inclusi - Vini esclusi)
Per informazioni e prenotazioni potete contattare il Ristorante Casa Sporting dell'Asiago Sporting Hotel & Spa cliccando sull'apposito pulsante qui sotto:
