mercoledi 25/12/2019 alle 12:30
Natale
Pranzo natalizio sull'Altopiano di Asiago
Per rendere indimenticabile il giorno di Natale 2019, l'Agriturismo Gruuntaal organizza un pranzo davvero speciale.
Il menu del Pranzo di Natale 2019 proposto dal Gruuntaal per il 25 dicembre è composto da squisite portate a base di prodotti genuini e stagionali del territorio, selezionati per la loro qualità e provenienti da aziende che si distinguono per la loro serietà nel produrre prodotti agroalimentari di eccellenza.
Un'occasione per gustarsi il palato di certo, ma anche per trascorrere un bellissimo ed emozionante Natale in compagnia di amici e parenti, immersi nella suggestiva atmosfera dei caldi ed accoglienti ambienti di montagna dell'agriturismo asiaghese.
IL MENU DI NATALE 2019
APERITIVO DI BENVENUTO IN CHALET
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ANTIPASTO
Pan Brioches con confettura ai Fichi e Lingua salmistrata, Carne salada di Chianina della nostra fattoria con croccante Radicchio rosso di Asiliano “Az. Agricola El Campo Strin”, pere e salsa al miele bio, sformato di Zucca con crema ai formaggi “Caseificio Pennar “
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PRIMI
Zuppa ai funghi Porcini e crostone di pane alla segale
Ravioli alla Rapa con ripieno di Ricotta fresca e Radicchio Rosso al burro di Pino Mugo e mousse di formaggi “Caseificio Finco Enego” e salsa alla rosa canina
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SECONDI
Uovo croccante su cremosa al Broccolo fiolaro “Corte dei Mestieri, Assoc. Antroposofica” e Tartufo autunnale di Lusiana
Il Cappone del Gruuntaal ruspante al Cartoccio agli Agrumi e Insalatina di stagione con frutta secca
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DOLCE
Semifreddo al cioccolato preparato dalla nostra cucina con croccante fondente e mousse alla Liquirizia
Calice di Lessini Durello Spumante “Cantina Tonello Montorso Vicentino”
Caffetteria - Vini e Acqua inclusi
€ 55.00 PER PERSONA
Per info e prenotazioni cliccare sui tasti sottostanti
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