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Serata di San Valentino al Rifugio Val Formica, Altopiano di Asiago, 14 febbraio 2017

martedi 14/2/2017
San Valentino
Cena di San Valentino

Cena di San Valentino con musica live presso il Rifugio Val Formica, Altopiano di Asiago, 14 febbraio 2017

A San Valentino, presso il Rifugio Val Formica, si celebra l'amore in tutte le sue forme con una cena speciale dedicata al sentimento più dolce che ci sia!

Nell'incanto della Val Formica innevata, la magica atmosfera del rifugio vi accoglierà per una deliziosa cena a lume di candela, mentre la musica live di Eva&Remo farà da sottofondo, rendendo la serata ancora più speciale.

Sarà una serata dedicata a tutti gli innamorati: coppie, ma anche genitori, figli e amici! Un appuntamento da non perdere per festeggiare insieme l'amore, all'insegna del divertimento e della buona cucina!

IL MENU DI SAN VALENTINO 2017

Antipasto 

  • Speck d’oca con cuore di crostini caldi e burro alle erbe 
  • Trancetto di maialino da latte con patatine novelle al sale e salsa ai mirtilli 

Primo

  • Perle di zucca con pancetta croccante, cipolla di Tropea e salsa al vermut 
  • Risottino al Radicchio tardivo di Treviso e lardo cremoso al rosmarino 


Secondo

  • Cappello del prete in lenta cottura con carote baby e salsa demi-glace 


Dessert

  • Cuor di mousse al cioccolato con frutto della passione, lamponi e nemelaka alla fava tonk

Piccola pasticceria di fine pasto

  • Cuoricini assortiti al cioccolato 

Vino del Rifugio, Acqua e Caffè

Costo a persona: 35 euro

Per info e prenotazioni contattare il Rifugio Val Formica cliccando sui tasti sottostanti.

eva e remo val formica

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