Canove di Roana, nel cuore dell'Altopiano dei Sette Comuni, si prepara a rinnovare uno degli eventi più attesi e sentiti della tradizione locale: la Sagra di San Marco e dei Cuchi. Nel 2026, la manifestazione si articolerà in sei giornate di festa, all'insegna delle tradizioni, della musica e divertimento.

I festeggiamenti prenderanno il via venerdì 24 aprile e proseguiranno fino a domenica 26 aprile, per poi riprendere da giovedì 30 aprile a sabato 2 maggio.

Tutti gli appuntamenti si svolgeranno presso il Palazzetto Polifunzionale di Canove, punto di riferimento per la comunità e location ideale per ospitare l'evento, con stand gastronomico, intrattenimenti musicali e pubblico delle grandi occasioni.

La Sagra di San Marco e dei Cuchi rappresenta un’occasione speciale per immergersi nelle usanze e nei sapori locali e per lasciarsi coinvolgere nella vivacità della comunità di Canove! Il tutto approfittando anche del ponte in occasione della Festa dei Lavoratori.

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La Sagra di San Marco e dei Cuchi di Canove costituisce un momento di forte coesione e identità per la comunità locale: il 25 aprile, oltre a ricordare una data fondamentale per la storia nazionale, è anche il giorno dedicato a San Marco, patrono di Canove.

Da sempre molto sentita e partecipata, questa festa popolare richiama residenti e visitatori con mercatini, bancarelle e occasioni di intrattenimento pensate per coinvolgere persone di ogni età: ragazzi, adulti e famiglie. 

A caratterizzarla anche il tradizionale stand gastronomico, dove i sapori dell'Altopiano incontrano il piacere dello stare insieme, e le serate di musica live, che contribuiscono ad animare ogni giornata della manifestazione.

Ad affiancare la sagra ci sarà inoltre la 7ª edizione del Mercatino San Marcà, tra artigianato, curiosità, specialità gastronomiche e, naturalmente, gli immancabili cuchi, protagonisti simbolici della festa.

I cuchi: simbolo di amore e tradizione

Tipici fischietti artigianali in terracotta, i cuchi rappresentano una delle espressioni più caratteristiche della tradizione dell’Altopiano di Asiago e custodiscono un significato profondamente legato all’amore e all’amicizia. 

Storia e leggenda si intrecciano nell'antico uso di donare i cuchi come segno d'affetto: un gesto di tenerezza che rievoca l'usanza degli innamorati di regalare questi oggetti alle proprie amate come pegno d'amore.

Durante la Sagra di San Marco, sarà possibile ammirare e acquistare cuchi di ogni forma e colore, dai più tradizionali a quelli più curiosi e particolari, come i cuchi ad acqua, capaci di produrre un caratteristico suono gorgogliante soffiando nell’imboccatura.

Con ogni nuovo acquisto, la festa si trasforma così in una vivace sinfonia di suoni unici: acuti, gravi, squillanti o ritmati proprio come il canto del cuculo da cui questi particolari fischietti prendono il nome.

La Sagra di San Marco e dei Cuchi si conferma dunque un appuntamento di grande richiamo per tutto l'Altopiano dei Sette Comuni, capace di attirare non solo la popolazione locale, ma anche numerosi visitatori dalle vicine pianure vicentine e oltre.  

Non mancate a quest'evento che unisce tradizione, gusto e intrattenimento, offrendo l’opportunità di vivere da vicino una delle feste più caratteristiche e identitarie dell’Altopiano.

IL PROGRAMMA DELLA SAGRA DI SAN MARCO E DEI CUCHI 2026

Venerdì 24 aprile

• Ore 19:00: Apertura stand gastronomico 
  Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Gnocchi e Maialino arrosto - ARROSTICINI
• Ore 21:30: Musica live con HARLEY MAX 883 - KAPPA - CINI DJ

Sabato 25 aprile

• Ore 12:00 e ore 19:00: Apertura stand gastronomico
  Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Maccheroncini e capretto con polenta - ARROSTICINI
• Tutto il giorno: 7ª edizione del Mercatino San Marcà
• Ore 21:30: Musica con ROCKPLATE - KAPPA - DJ ALDO FONTANA

Domenica 26 aprile

• Ore 19:00: Apertura stand gastronomico 
  Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Gnocchi e Baccalà con polenta
• 15:30-17:30: Lezioni di ballo gratuite, a seguire liscio fino alle 19:00 e poi …
• Dalle ore 21:30: Musica con Liscio con DJ Silvia

Giovedì 30 aprile

• Ore 19:00: Apertura stand gastronomico
  Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Maccheroncini e Spezzatino di cervo con polenta - ARROSTICINI
• Ore 21:30: Musica con ITALYAMO by Bella e Monella

Venerdì 1° maggio

Ore 12:00 e ore 19:00: Apertura stand gastronomico
Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Gnocchi e Grigliata mista

Ore 21:30: Musica con REVOLUTION - KAPPA - ATNZ

Sabato 2 maggio

• Ore 19:00: Apertura stand gastronomico 
  Piatti del giorno: Panino onto - Piatto freddo - Piatto wurstel - Patatine fritte - Maccheroncini e Guancette di maiale con polenta - ARROSTICINI
• Ore 21:30: Musica con GAGGIA & VISONÀ

🍽️ Info gastronomia

Tutti i piatti sono disponibili anche da asporto.

🎪 Altri appuntamenti

• Canove's Luna Park attivo per tutta la durata della manifestazione
• 7ª Edizione del Mercatino San Marcà: con bancarelle di artigianato, prodotti tipici e oggetti della tradizione locale - sabato 25 aprile 2026

Per maggiori informazioni contattate la Pro Loco di Canove cliccando sull'apposito pulsante verde qui sotto. 👇