sabato 21/1/2017 alle 17:00
Eventi Enogastronomici
Aperitivo al Museo Le Carceri di Asiago, 21 gennaio 2017, alle 17.00
Sabato 21 gennaio 2017, al Museo Le Carceri di Asiago si terrà un interessante evento del ciclo 'Aperitivi al Museo', dal titolo 'Le mele antiche ed il miele dell'Altopiano'.
L'incontro sarà curato dalla condotta Slow Food Altopiano 8 Comuni, con l'intervento dell'erborista Antonio Cantele e di Massimiliano Gnesotto.
L'aperitivo inizierà alle 17.00 e sarà l'occasione perfetta per scoprire interessanti curiosità sulle antiche varietà di mele e sul miele prodotti in Altopiano.
Un breve viaggio nell'antico sapere dei nostri padri e nonni alla scoperta dell'uso della mela sia in gastronomia che terapeutico e ai vari impieghi nel quotidiano. Un viaggio nella storia e tradizioni locali volto a sensibilizzare gli avventori al recupero e ripristino di mele e miele, prodotti unici che fanno parte di noi. Un'opportunità da non perdere per scoprire le nostre radici.
Il titolo dell'esposizione temporanea al museo al quale si ispira l'evento è "", una mostra dedicata alla cucina e alle sue tradizioni nella rappresentazione incisoria.
SLOW FOOD
Slow Food è un'associazione internazionale no profit nata in Italia nel 1986 e che coinvolge 35.000 persone attive in Italia e più di 100.000 nel mondo. Il pensiero di quest'associazione è quello di "vivere il pasto", ovvero la degustazione del cibo in ogni suo sapore.
INCONTRO CON DEGUSTAZIONE E INGRESSO ALLA MOSTRA € 6,00
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Info e iscrizioni rivolgersi al Museo Le Carceri premendo i tasti qui sotto.
