Sabato 29 ottobre 2022, vi aspetta presso il Ristorante Rifugio Campolongo una cena molto speciale a base di selvaggina.
Il menù della serata comprende:
- Quaglia ripiena con porro e pinoli, miele, rapa rossa e cavolo nero fritto
- Ravioli ripieni di capriolo, crema di cavolfiore, polvere di prezzemolo e zucca fritta
- Pappardelle al cacao, ragù di selvaggina, panna acida all'arancia e caffè
- Controfiletto di cervo al cappuccio viola e rosti di patate
- Gelato artigianale
Il costo della serata, vini esclusi, è di € 45 a persona.
È richiesta la prenotazione.
Per ulteriori informazioni o prenotazioni potete contattare il Rifugio Campolongo cliccando l'apposito pulsante verde qui sotto:
