Al Rifugio Campolongo la cucina è semplice e genuina, fatta di piatti tradizionali, sapori schietti e prodotti locali, in primis gli ottimi formaggi dell'Altopiano di Asiago.

Qui potrete gustare, ad esempio, gli gnocchi fatti in casa con le patate di Rotzo, piatti di selvaggina quali il cervo in salmì, ricette tradizionali come la tosella con polenta e funghi o la zuppa di cipolla con patate e porcini. 

Ma le proposte sono ancora tante e tutte gustose e naturali: il menu, arricchito anche da proposte giornaliere, prevede vari antipasti e numerosi primi e secondi piatti fatti in casa. 

Ad accompagnare il tutto, i buoni vini della zona che valorizzano i piatti e allietano i pranzi e le cene in compagnia.

Anche i dolci sono prodotti dai cuochi del rifugio e, tra le varie e golose possibilità, lo strudel di mele la fa davvero da padrone.

Le sale interne del ristorante del Rifugio Campolongo sono calde e accoglienti, con i loro muri in sasso, i soffitti in legno e le tendine in pizzo alle finestre. Adornate con tanti piccoli e deliziosi dettagli che impreziosiscono e accentuano il sapore rustico e tipico degli ambienti, possono ospitare fino a 150 persone e sono prenotabili anche per banchetti con servizio al tavolo o a buffet.

Pranzare o cenare qui è rilassante e rigenerante: nel corso di una giornata in alta montagna sulle piste da sci o lungo i sentieri per escursioni è assai piacevole prendersi una pausa davanti ad un piatto saporito in un luogo tanto confortevole e ospitale.

E d'estate è anche possibile mangiare all'aperto, sotto gli ombrelloni delle ampie terrazze  esterne attrezzate, sia davanti che dietro il rifugio, con tavoli e panche in legno.

Qui tra i boschi e i pascoli del nostro rifugio ogni momento è un momento speciale. Se vuoi regalare un’esperienza tutta da vivere a chi vuoi bene abbiamo molte idee da suggerirti, ad esempio:

WELLNESS & SPA
Tutto l'occorrente per trascorrere una magnifica giornata in relax:

1. La nostra SPA riservata per due ore per due persone a € 100
2. I nostri speciali trattamenti Wellness in rifugio: Massaggi, Bagni di fieno, Trattamenti viso-corpo
3. Massaggi specifici per donne in dolce attesa e trattamenti shiatsu

CUCINA ROMANTICA
Il pranzo o la cena per due persone a € 70

ROMANTICA NOTTE IN RIFUGIO
Un caldo piumone e il profumo di legno: la notte magica in Rifugio a € 100