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Asiago Guide

Asiago Guide è un servizio dell’Altopiano dei 7 Comuni, a disposizione per famiglie, scuole, gruppi e privati che vogliono scoprire questo territorio. Nasce da un più ampio progetto di valorizzazione della nostra montagna...

Tutto parte dalla passione di trasmettere al visitatore l’amore per questa terra, la sua storia, la sua natura, i suoi prodotti. Lo scopo è proporre, in modo sicuro e professionale, un’esperienza quanto più completa a tutti coloro che vorranno condividere i loro passi assieme a noi.

Durante gran parte dell’anno trovate proposte di uscite pensate per andare incontro alle esigenze di tutti, ma potete sempre contattarci per una visita personalizzata. Proponiamo passeggiate di varia durata e difficoltà su tematiche molto varie come il Centenario della Grande Guerra, la Cultura Cimbra, le Bellezze Naturali, le Specialità Gastronomiche.

Passeggiate nella natura

Che sia tra i profumi e l’ombra di un bosco, tra le spettacolari forme delle rocce o tra antiche vie contornate dalle stoan-platten, camminare nella natura è un’esperienza rigenerante e l’Altopiano è sicuramente il luogo ideale per farlo! Una guida può darvi quel qualcosa in più che vi farà apprezzare ancora di più le meraviglie che vi circondano.

Passeggiate storiche

Questo territorio è stato segnato profondamente dalla prima guerra mondiale che ne ha sconvolto cultura, forme, paesaggio… è difficile fare una passeggiata senza imbattersi in qualche vestigia del conflitto. Sono possibili escursioni ai campi di battaglia alle trincee o alle fortezze costruite sui confini, oltre che a visite guidate ai musei bellici ed al Sacrario Militare del Leiten.

Uscite in Notturna o all’Alba

Uscire di sera con le lunghe ombre del tramonto e poi il chiarore della luna e delle stelle saprà regalarvi emozioni uniche! Potremmo stenderci su di una coperta per osservare le stelle o ascoltare ed immaginare la vita notturna dei boschi. Tra le esperienze più belle che proponiamo, abbiamo l’alba in malga, in cui potrete vedere il sole sorgere, mungervi la colazione e conoscere i segreti dei mastri casari mentre fanno nascere l’Asiago DOP.

Viaggi di Istruzione – Gite Scolastiche

L’Altopiano è uno strumento eclettico per la didattica che si adatta a varie tematiche e a tutte le età scolari. Grazie ai numerosi resti di trincee e forti potremmo far rivivere ai ragazzi le vicende della Grande Guerra per fargli capire le difficoltà e le sofferenze che hanno vissuto i giovani così che possano comprendere il senso di studiare la storia. La natura rigogliosa invece è ideale per trattare vasti temi dell’educazione ambientale, ma anche solo per avvicinare grandi e piccoli all’elemento naturale che soprattutto per chi vive nelle città diventa un qualcosa di estraneo e sconosciuto.

Fattoria didattica

Non solo per bambini! Potrete scoprire il mondo delle erbe e delle api tramite una visita al nostro giardino delle aromatiche e alle arnie didattiche così da perdere la paura per questi insetti sorprendenti e arrivare ad accarezzarli!

Tour Gastronomici

La montagna è un posto ostile in cui vivere, ma i pochi frutti che questa terra regala sono ricchi non solo di sapore, ma sono pieni della storia che rappresentano. Il prodotto principe è sicuramente il formaggio! Con noi potrete scoprire i segreti della sua produzione e cogliere le differenze tra un pascolo all’altro. Da Giugno a Settembre non c’è miglior posto delle malghe per conoscere e gustare l’Asiago.

Altri prodotti tipici sono le erbe, in primavera ma non solo possiamo portarvi alla riscoperta degli antichi saperi sull’uso dei prati per nutrirsi e curarsi, e così capire come una terra molto rude, se si conosce, può essere davvero molto generosa.
O ancora il miele, alimento insostituibile nelle nostre diete, ma che cela dietro sé molto di più per la complessità delle interazioni tra le api e la natura, e la fragilità delle api nei confronti dell’uomo e delle sue attività. Con una passeggiata e la visita in azienda potrete conoscere e assaporare tutti i segreti di questo particolare mondo!

La patata di montagna resa famosa dalle coltivazioni a Rotzo, proprio qui potremmo fare una bellissima passeggiata tra i campi per poi pranzare in agriturismo, naturalmente tutto a base di patate dai famosi gnocchi al dolce!

Ciaspolate

L’inverno da noi è molto lungo, e non si può certo stare fermi! Le nostre proposte nei mesi invernali si adattano al clima e raggiungeremo le nostre mete grazie all’uso delle ciaspole! Questo facile strumento vi permetterà di raggiungere in sicurezza luoghi altrimenti isolati e di godere di paesaggi mozzafiato! Ancora più magiche diventano le uscite in notturna al chiaro della luna o di una lanterna.
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