Möchten Sie das Vergnügen, den schmackhaften Bergkäse zu probieren, direkt dort einsetzen, wo er hergestellt wird?

Ein Sommerurlaub oder ein Ausflug auf die Hochebene von Asiago kann den Besuch mindestens einer der vielen Hütten in der Umgebung nicht ignorieren.

Umgeben von wunderschönen Ausblicken auf die umliegenden Täler oder Berge, umschmeichelt von der frischen und frischen Bergluft und eingebettet in weite und üppige Weiden, die den Kühen die besten Kräuter bieten, bieten diese rustikalen Stein- und Holzgebäude den Besuchern die Möglichkeit, eine erfrischende Pause zu genießen und die von den Hirten selbst hergestellten Köstlichkeiten zu kaufen und zu probieren.

In vielen Berghütten des Plateaus wird der echte Asiago-Käse hergestellt: Asiago Dop! Aber nicht nur das, einige Hütten bieten auch andere köstliche Käsesorten wie Caciotte und Tosella sowie Butter, Ricotta, frische Sahne und Joghurt sowie exquisite Wurstwaren und Wurstwaren wie Soppresse und Salami an.