In occasione di MADE IN MALGA 2023, il Ristorante Tre Fonti di Asiago ha in serbo una golosa sorpresa per gli amanti dei formaggi di montagna: dall'1 al 3 e dall'8 al 10 settembre 2023, infatti, il menù verrà arricchito con quattro deliziosi piatti a base di alcuni tra gli squisiti prodotti caseari delle malghe dell'Altopiano di Asiago!
Per onorare l'evento nazionale dei formaggi di malga, i cuochi del ristorante Tre Fonti proporranno in menu un piatto diverso per ogni portata, esaltando il gusto unico dei formaggi prodotti dagli esperti malgari dell'Altopiano di Asiago:
MENU MADE IN MALGA 2023 RISTORANTE TRE FONTI DI ASIAGO
ANTIPASTO
- Tagliere degustativo con Asiago DOP vecchio, stravecchio, fresco e mezzano con fiori di calendula di Asiago - € 16,00
PRIMO
- Gnocchi alla cardinale con rapa rossa su letto di creme di formaggi Asiago DOP vecchio e stravecchio - € 14,00
SECONDO
- ” Prϋdegar ” tortino composto da Asiago DOP fresco e saporito, cipolle, patate e contorni a scelta - € 20,00
DOLCE
- Dessert: Dolce di ricotta di malga Zebio con cioccolato e fragole “La Rossa d'Asiago” - € 7,00
Scopri anche la prima data dell'evento, clicca su Menu Made in Malga Ristorante Tre Fonti Asiago 1-3 settembre 2023
Per contattare il ristorante o per visitare il minisito del Ristorante Tre Fonti di Asiago clicca sui pulsanti qui sotto.
