Il Tre Fonti propone piatti della cucina locale, rivisitati con raffinatezza, fantasia e cura. Ogni piatto è realizzato con attenzione utilizzando i prodotti del territorio, come la fonduta all'Asiago con polentina croccante e crema di porcini o il “Grappolo d’uva” ossia degli speciali gnocchi di ricotta su letto di salsa di zucca e amaretto, vere delizie per il palato. 

Il pane, i dolci e gli gnocchi sono fatti in casa, per garantire un'esperienza culinaria autentica e genuina, che lascia un ricordo indimenticabile. 

Inoltre, il Ristorante Tre Fonti unisce la tradizione e i valori del passato a una continua ricerca di nuovi gusti, in modo da soddisfare anche i palati più raffinati. È così che l'uso dei migliori prodotti dell'Altopiano di Asiago e gli spunti di originalità calabrese si combinano per creare piatti unici e sorprendenti.

Il Ristorante Tre Fonti offre anche opzioni vegetariane, garantendo un'ampia scelta per soddisfare le diverse esigenze alimentari dei suoi ospiti.

Se amate il vino, inoltre, sarete deliziati dalla possibilità di una degustazione intima, che vi permetterà di apprezzare i migliori vini in abbinamento ai piatti selezionati.

Il Ristorante Tre Fonti dispone di un’accogliente sala interna e di una piccola terrazza estiva, offrendo la possibilità di scegliere l'ambientazione perfetta per il vostro pasto. 

Il locale si presta ad ogni tipo di occasione, compresi i momenti speciali e le serate romantiche.

Intervista per Story Time a Davide Rodeghiero, titolare del ristorante