Sabato 9 settembre 2023, dalle ore 10:00 alle 13:00, vi aspetta una passeggiata guidata con degustazione in malga in compagnia di Asiago Guide, che vi porteranno in escursione guidata alla scoperta di Cesuna e delle sue malghe con degustazione di formaggi tipici presso Malga Zovetto.
Come diceva Italo Calvino, “dietro ogni formaggio c’è un pascolo di un diverso verde sotto un diverso cielo”: venite a scoprire (e assaggiare) i segreti del vero formaggio di malga!
Dal territorio alla tavola per un’esperienza sensoriale a 360 gradi. Assaggiare un prodotto gastronomico tipico, significa incontrare la cultura di un territorio!
La prenotazione è obbligatoria - partecipazione a pagamento.
DETTAGLI
RITROVO: ore 10:00 nel piazzale del PalaCiclamino a Cesuna (Via Brigata Forlì, 13)
DIFFICOLTÀ: assegniamo una difficoltà 3 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo).
Il percorso è ad anello e non presenta particolari difficoltà tecniche. Si sviluppa partendo dall’abitato di Cesuna su qualche breve tratto di strada asfaltata, sentieri di montagna e strade sterrate. Il dislivello in salita è inferiore ai 250 m, non sono presenti tratti esposti.
DA PORTARE CON SÉ: scarponi da montagna, vestiario a strati adatto al clima montano, giacca impermeabile, acqua per tutta la durata dell’escursione (almeno 1 litro), un piccolo snack come la frutta secca.
COSTO: 10 € per l’escursione guidata e la degustazione di formaggio Asiago di Malga Zovetto.
Evento organizzato in collaborazione con la Pro Loco di Cesuna.
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