Nur 22 km vom Zentrum von Asiago entfernt, befindet sich diese Hütte auf dem Gebiet des Trentino der Gemeinde Levico Terme, ist aber eng mit den Produktionstraditionen der Hochebene der 7 Gemeinden verbunden, insbesondere dank der Herstellung des berühmten Asiago DOP-Käses.

Die von der Landwirtschaftsgesellschaft Spiller geführte Malga Basson di Sotto liegt auf 1432 Metern über dem Meeresspiegel auf einem kleinen Hügel, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf die weitläufigen umliegenden Weiden und den Pass genießen können, der Venetien und das Trentino verbindet. Von hier aus können Sie entlang der Hauptstraße auch das charakteristische zimbrische Dorf Luserna erreichen.

Neben der Herstellung und dem Verkauf von Asiago g.U. ist es auf der Alm möglich, andere Milchprodukte und Wurstwaren zu kaufen und zu probieren und den Catering-Service zu genießen, der einfache und schmackhafte Gerichte der Bergtradition anbietet.

Die Umgebung ist von einer reichen Tierwelt bevölkert, die typisch für die Alpen ist: Rehe, Hirsche, Füchse, Wildschweine, Hasen und das majestätische Auerhuhn sind nur einige der Arten, die diese Orte bewohnen.