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Prodotti Tipici

Consorzio Formaggio Asiago DOP

Punto vendita associato

Caseificio Finco di Enego

Il Caseificio Finco di Enego è la piccola bottega di montagna, con tanto legno e arredi tipici delle nostre zone. 
Per tutto l’anno, in questo caratteristico punto vendita si possono acquistare prodotti tipici dell’Altopiano di Asiago e delle aree vicine.

Diversi i formaggi e latticini in vendita, dal burro alla tosella, dalle caciotte alle ricotte, ma anche yogurt, panna, latte e altro ancora.
Riproduzione riservata.

Formaggio Asiago DOP

Il negozio è associato al Consorzio Tutela Formaggio Asiago, quindi qui si può acquistare il vero Formaggio Asiago Dop. In particolare, sono disponibili le tipologie di Asiago pressato di Enego (Prodotto della Montagna), che ha una stagionatura di 30 giorni, Asiago stagionato (Prodotto della Montagna) da 3 a 6 mesi, o Asiago DOP vecchio, che viene fatto stagionare per oltre 10 mesi.

Prodotti in vendita

La bottega è poi fornita anche di salami, sopresse, prodotti da forno, polenta, miele, marmellate e caramelle artigianali.

Altri servizi e TAKE AWAY

Si può ordinare la spesa e ritirarla direttamente, previa adeguata prenotazione
È inoltre possibile far confezionare sottovuoto i propri acquisti, per far sì che si mantengano più a lungo. 

Durante le feste natalizie, presso il Caseificio Finco di Enego è possibile anche ordinare cesti con i vari prodotti, per un regalo davvero appetitoso!

Scopri DI PIU' SUL Formaggio Asiago DOP

Il Caseificio Finco di Enego è associato al Consorzio Tutela Formaggio Asiago, a garanzia che il formaggio Asiago prodotto è DOP. 
La Denominazione di Origine Protetta (DOP) è una garanzia di eccellenza conferita dall'Unione Europea ad un prodotto agro-alimentare.
Nel caso del formaggio Asiago, essa indica che le sue qualità sono dovute principalmente all'ambiente geografico in cui è prodotto, inclusi i fattori naturali e umani, e che la sua produzione, trasformazione ed elaborazione avviene esclusivamente nella zona di origine. Solo il DOP è vero formaggio Asiago!

  • Negozio di Enego
  • ORARI (bassa stagione): LUN-DOM 08.30 - 12.30
    VEN-SAB 15.30 - 19.30
  • ORARI (alta stagione): LUN-DOM 08.30 - 12.30 | 15.30 - 19.30
  • CHIUSURA: Aperto tutti i giorni
  • Negozio di Grigno
  • ORARI: LUN-DOM 08.30 - 12.30 | 15.30 - 19.30
  • CHIUSURA: lunedì mezza giornata, mercoledì mezza giornata, domenica

Periodo di apertura / Stagionalità

  • Alta stagione: mese di agosto
  • Aperto tutto l'anno

Produzioni con vendita diretta

  • Formaggio Asiago DOP
  • Altri formaggi e prodotti caseari
  • Cioccolata e caramelle
  • Marmellate
  • Miele
  • Prodotti da forno
  • Salumi

Parcheggio

  • Parcheggio adiacente al negozio

Altri Servizi

  • Assaggi o degustazione prodotti
  • Nel periodo natalizio si confezionano cesti
  • Possibilità di confezionare il formaggio acquistato in confezione sottovuoto
  • Possibilità di prenotare la spesa e passare a ritirarla in negozio

Accessibilità

  • Ambiente attrezzato per portatori di handicap (solo negozio di Grigno)
  • Animali non ammessi

Modalità di Pagamento

  • Carte di credito accettate
  • Contanti
  • Pagobancomat