Benvenuti sull'Altopiano di Asiago 7 Comuni

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Prodotti Tipici

Consorzio Formaggio Asiago DOP

Punto vendita associato

Bottega Frigo Stöff

La Bottega Frigo Stöff si trova a Canove, caratteristica frazione del Comune di Roana, situato sull’Altopiano di Asiago.

Qui, per tutto l’anno, sono in vendita i gli ottimi prodotti della Malga Larici di Sotto, gestita con passione dalla famiglia Frigo Stöff.
Appena entrerete in bottega, sarete accolti dal calore degli arredi in legno tipici di montagna e dalla simpatia e cordialità dei giovani gestori, che sapranno subito consigliarvi sull’ampia scelta di prodotti di produzione propria in vendita. 
Riproduzione riservata.

Formaggio Asiago DOP

Se amate i formaggi, qui siete nel posto giusto! Troverete l’autentico Formaggio Asiago, quello DOP, dal gusto unico e inimitabile. 
Malga Larici di Sotto, dove viene prodotto, e la Bottega Frigo Stöff sono infatti associate al Consorzio Tutela Formaggio Asiago, che ha il compito di tutelare e valorizzare il vero Asiago
Con questa sicura garanzia, non vi resterà che scegliere: fresco, mezzano, vecchio o stravecchio?

Altri prodotti del latte

Oltre al Formaggio Asiago Dop, troverete anche burro, ricotta, tosella e deliziose caciotte, naturali o aromatizzate con erbe di montagna. 
Da provare anche gli yogurt, naturali e alla frutta.

Salumi

Dai maiali allevati in estate in malga vengono poi prodotti squisiti salumi e insaccati, che troverete in vendita presso la bottega: soppresse, cotechini e salami, tutti prodotti artigianalmente, seguendo le antiche tradizioni.

Scopri di più Sulla malga larici di sotto e sul Formaggio Asiago dop

Scopri tutto sulla Malga Larici di Sotto, clicca nel riquadro qui sotto per visitare il minisito della malga dove vengono prodotti i formaggi e i salumi in vendita nella Bottega Frigo Stöff.
La Malga e la bottega sono associati al Consorzio Tutela Formaggio Asiago, a garanzia che il formaggio Asiago prodotto è DOP. 
La Denominazione di Origine Protetta (DOP) è una garanzia di eccellenza conferita dall'Unione Europea ad un prodotto agro-alimentare.
Nel caso del formaggio Asiago, essa indica che le sue qualità sono dovute principalmente all'ambiente geografico in cui è prodotto, inclusi i fattori naturali e umani, e che la sua produzione, trasformazione ed elaborazione avviene esclusivamente nella zona di origine. Solo il DOP è vero formaggio Asiago!

  • Mese di Giugno
  • ORARI: LUN-DOM 09.30 - 12.30
    VEN-DOM 15.30 - 19.30
  • CHIUSURA: Aperto tutti i giorni
  • Mese di Luglio e Agosto
  • ORARI: LUN-DOM 09.30 - 12.30 | 15.30 - 19.30
  • CHIUSURA: Aperto tutti i giorni

Periodo di apertura / Stagionalità

  • Nei mesi di luglio e agosto gli orari di apertura nel pomeriggio sono indicativi e possono variare in base all'affluenza

Produzioni con vendita diretta

  • Formaggio Asiago DOP
  • Altri formaggi e prodotti caseari
  • Salumi

Parcheggio

  • Parcheggio adiacente al negozio

Modalità di Pagamento

  • Carte di credito accettate
  • Contanti
  • Pagobancomat