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Rifugio Biancoia

Rifugio Biancoia

Il Rifugio Biancoia è un bar-ristorante a gestione familiare situato nell’omonima località, nel territorio di Conco, sull’Altopiano di Asiago Sette Comuni (Vicenza). Dista 14 km da Asiago e da Gallio ed è inoltre raggiungibile in soli 25 minuti dalla pianura.

È meta ideale per chi desidera assaporare la tipica cucina di montagna, immerso nella pace e tranquillità di degli incantevoli luoghi che circondano il rifugio, sia in estate che in inverno.
Gli ambienti interni, arredati secondo un caratteristico stile rustico, accolgono fino a 100 persone in un’atmosfera calda e confortevole.
La terrazza esterna, con i suoi 80 posti a sedere, durante il periodo estivo è il luogo ideale per rigenerarsi, godendosi un buon pasto dopo una passeggiata alla scoperta dei luoghi circostanti; durante il periodo invernale, viene utilizzata come solarium, dove rilassarsi al sole tra una sciata e l’altra.

BAR E RISTORANTE

I piatti proposti dal ristorante Biancoia sono semplici e appetitosi, classici della cucina casalinga tutti da gustare.
Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, con una fascia di prezzo medio da 20€. Inoltre, qui non viene addebitato il coperto.
Per chi vuole fermarsi per una pausa rigenerante, è attivo il servizio bar, con snack, dolci, bibite dissetanti e bevande calde per l’inverno.

ALTRI SERVIZI

All’interno del rifugio sono ammessi animali di piccola taglia.
Per gli ospiti, inoltre, il wi-fi è gratuito, ma la buona compagnia a tavola e gli incantevoli paesaggi circostanti vi faranno dimenticare tutto il resto.
Il Rifugio Biancoia è aperto in estate (a giugno solo nei weekend, a luglio e agosto tutti i giorni) e in inverno (tutti i giorni se c’è neve, altrimenti solo nei weekend).
Attualmente il rifugio non dispone di camere per gli ospiti, quindi non è possibile pernottarvi.

LA CUCINA

Il Rifugio Biancoia propone una cucina casalinga, con piatti a base di squisiti e genuini prodotti locali.

Da assaggiare, anche come sfizioso aperitivo, il ricco assortimento di salumi e formaggi dell’Altopiano, serviti con mostarda, composta di fichi, sottaceti, senape e carciofini.
Anche i primi sono tutti da gustare: dai canederli alla zuppa d’orzo con speck, passando per le vellutate di cumino, porri e zucca, in ogni piatto si ritrovano i sapori caratteristici della montagna.
Per gli amanti della carne, da provare i secondi. Si può scegliere tra stinco di maiale, capriolo, spezzatino di musso, cervo, gulasch con canederli.

E siccome c’è sempre spazio per il dolce, una ricca proposta di dessert fatti in casa, come crostata con marmellata d’albicocche e ricotta, strudel tiepido con panna, tiramisù e gelato con i lamponi caldi, vi prenderà per la gola, deliziando il vostro palato.

BIANCOIA IN ESTATE

Biancoia è una località di montagna tutta da scoprire, situata sull’Altopiano di Asiago.
Si raggiunge facilmente e in pochi minuti dalla pianura e dai principali paesi dell’Altopiano e offre sia in estate che in inverno stupende attrattive naturalistiche e turistiche, per famiglie, escursionisti o gruppi di amici.
Durante la bella stagione, si può andare alla scoperta del territorio circostante seguendo i vari itinerari per passeggiate che partono dal Rifugio Biancoia, alcuni tra i quali sono anche piuttosto impegnativi, per gli escursionisti più esperti.

BIANCOIA IN INVERNO

Durante la stagione invernale, quando il verde di pascoli e boschi lascia spazio al candore della neve, grandi e piccini possono divertirsi presso le Sciovie Biancoia, dando prova delle loro abilità sugli sci sulle 7 piste da discesa disponibili.
E per chi non può o vuole sciare, potrà rilassarsi sull’ampio solarium del rifugio, sorseggiando una bevanda calda e godendosi il tepore del sole.

Webcam

Grazie alle webcam live di Asiago.it puoi restare aggiornato su quello che succede in tempo reale in varie zone dell'Altopiano, in tutte le stagioni.
Guarda le webcam in diretta per scoprire cosa sta succedendo presso le Sciovie Biancoia, per vedere che tempo fa in questo momento, per verificare la situazione neve o semplicemente per goderti gli splendidi panorami altopianesi.

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