Wenn Sie die Hochebene von Asiago Klick
Affumicata 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago-Speck, Moretta di Gallio[4] [5]
Angelina 100% italienische Tomate, Philadelphia, Brie French, 100% italienische Tomatenscheiben, Basilikum[4] [5]
Asparagi 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Asiago D.O.P., 100% italienischer Spargel[4] [5]
Bismark 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, gemischte Waldpilze, handwerklich hergestellte Hähnchen- und Putenwürste, Bio-Ei Klasse A[4] [5] [14]
Calabrese 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, sizilianische Sardellen, schwarze Oliven, würzige Salami[4] [5] [8]
Capricciosa 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, gemischte Waldpilze, 100% italienische Artischocken, italienischer natürlicher Kochschinken[4] [5]
Carbonara 100% italienische Tomate, Asiago D.O.P., Bio-Rührei der Klasse A, geräucherter Speck erster Wahl, Gran Pennar-Berg[4] [5] [14]
Carciofi 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, 100% italienische Artischocken[4] [5]
Cesco 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Gorgonzola D.O.P., scharfe Salami, Tropea rote Zwiebel D.O.P[4] [5]
Chiara 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Knoblauch, Basilikum, Pennar Ricotta[4] [5]
Cimbra 100% italienische Tomate, Asiago D.O.P., gemischte Steinpilze (50% aus den Wäldern der Hochebene und 50% italienisch), Sopressa di Malga[4] [5]
Cipolla 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Asiago D.O.P., Tropea rote Zwiebel D.O.P.[4] [5]
C.O.T.S. 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, rote Zwiebel aus Tropea D.O.P., schwarze Oliven, Thunfisch in Olivenöl, würzige Salami, grüne Oliven[4] [5] [8]
Crema di carciofi 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, Artischockencreme, Asiago-Speck, Latterie Vicentine Mascarpone, getrocknete Tomaten[4] [5]
Crema di rucola 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Rucolacreme, Moretta di Gallio, Parmaschinken 18 Monate[4] [5]
Crudo e mascarpone 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Mascarpone Latterie Vicentine, Parmaschinken 18 Monate[4] [5]
Funghi misto bosco 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, gemischte Waldpilze[4] [5]
Funghi porcini misti 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, gemischte Steinpilze (50% aus den Wäldern des Plateaus und 50% italienisch)[4] [5]
Genovese 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Pesto alla genovese, Ricotta dei Pennar[4] [5]
Gorgonzola e speck 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Gorgonzola D.O.P., Asiago-Speck[4] [5]
Jamolo 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, gemischte Waldpilze, 100% italienische Artischocken, 100% italienischer Spargel, Bergsopressa, Bio-Ei der Klasse A[4] [5]
Kümmel 100% italienische Tomate, Kümmel dei Pennar, getrocknete Tomaten, 100% italienische Kirschtomaten[4] [5]
Margherita 100% italienische Tomate, Mozzarella fiordilatte aus italienischer Milch[4] [5]
Marinara 100% italienische Tomate, Knoblauch, italienisches EVO-Öl[4]
Melanzane 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, frisch gegrillte Auberginen[4] [5]
Meraviglia 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Fontina-Käse, sizilianische Sardellen, Kapern, Thunfisch in Olivenöl, grüne Oliven[4] [5] [8]
Mille e una nota 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, gemischte Waldpilze, italienischer natürlicher Kochschinken, frische Paprika, scharfe Salami, 100% italienischer Spargel, Bio-Ei der Klasse A[4] [5] [14]
Napoletana 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Oregano, sizilianische Sardellen[4] [5]
Novità 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago D.O.P. stravecchio Pennar, Nägel in Öl (frisch in der Saison) mit Knoblauch angebraten[4] [5]
Ortolana 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Salzkartoffeln von Rotzo, frisch gegrillte Auberginen, Karotten*, Erbsen*, frische Paprika[4] [5]
Patatosa 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte, Pommes frites*[4] [5]
Porchetta 100% italienische Tomate, Mozzarella fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago D.O.P., porchetta trevigiana[4] [5]
Prosciutto 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, natürlicher italienischer Kochschinken[4] [5]
Prosciutto 2 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, Parmaschinken 18 Monate[4] [5]
Prosciutto e carciofi 100% italienische Tomate, italienischer Fiordilatte-Mozzarella, natürlicher italienischer Kochschinken, 100% italienische Artischocken[4] [5]
Prosciutto e funghi 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, natürlicher italienischer Kochschinken, gemischte Waldpilze[4] [5]
Quattro formaggi 1 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Asiago D.O.P., Fontina, Gorgonzola D.O.P.[4] [5]
Quattro formaggi 2 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Asiago D.O.P., fontina, Gran Pennar di montagna[4] [5]
Quattro Stagioni 1 100% italienische Tomate, italienischer Fiordilatte-Mozzarella, natürlicher italienischer Kochschinken, gemischte Waldpilze, 100% italienische Artischocken, norwegischer Wildlachs[4] [5] [8]
Quattro Stagioni 2 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, natürlicher italienischer Kochschinken, gemischte Waldpilze, 100% italienische Artischocken, Salami, schwarze Oliven[4] [5]
Ricotta 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Pennar Ricotta[4] [5]
Riviera 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Fontina-Käse, sizilianische Sardellen, rote Zwiebel aus Tropea D.O.P., schwarze Oliven, Basilikum, Chilischote[4] [5]
Romana 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Kapern, sizilianische Sardellen[4] [5] [8]
Rustica 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Gorgonzola D.O.P., Basilikum, BIO Ei Klasse A, Bergsopressa[4] [5] [14]
Rustica asiaghese 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, Pennar Ricotta, Moretta di Gallio, Gran Pennar di montagna, natürlicher italienischer Kochschinken, BIO Ei Klasse A, Malga Sopressa[4] [5] [14]
Salamino 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, würzige Salami[4] [5]
Salmone 100% italienische Tomate, Mascarpone, norwegischer Wildlachs[4] [5] [8]
Salsiccia 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Asiago D.O.P., lokale Wurst[4] [5]
Salsiccia e peperoni 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago D.O.P., lokale Wurst, frische Paprika[4] [5]
Soleggiata 100% italienische Tomate, D.O.P. Büffelmozzarella, Tomatenscheiben, italienisches EVO-Öl aromatisiert mit Zitrone, Kapern, Basilikum[4] [5]
Speciale 100% italienische Tomate, Asiago D.O.P., Zwiebeln in Balsamico-Essig, Porchetta Trevigiana[4] [5]
Speck 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, Asiago-Speck[4] [5]
Spinaci e ricotta 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Pennar-Ricotta, Spinat*[4] [5]
Sorpresa "El pizzaiolo la fa' come ch' el vol!"[4] [5]
Susy 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Gran Pennar di montagna, Basilikum[4] [5]
Tonno 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Thunfisch in Olivenöl[4] [5] [8]
Tonno e cipolla 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte, Thunfisch in Olivenöl, rote Zwiebel aus Tropea D.O.P.[4] [5] [8]
Würstel 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte, Hähnchen- und Putenwurst[4] [5]
Zucchine 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella Fiordilatte aus Milch, Ricotta dei Pennar, Gran Pennar di montagna, frisch gebratene Zucchini[4] [5]
ZZ Top 100% italienische Tomate, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, sizilianische Sardellen, scharfe Salami, rote Zwiebel aus Tropea D.O.P., frische Paprika, Gorgonzola D.O.P., getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Kapern, Chilischote[4] [5] [8]
Antica Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago D.O.P., gekochte Rotzo-Kartoffeln, Rosmarin, geräucherter Speck erster Wahl[4] [5]
Balsamica Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., Asiago D.O.P., gekochte Rotzo-Kartoffeln, lokale Wurst, Balsamico-Essigglasur[4] [5] [13]
Biancaneve Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Taleggio D.O.P., Pfeffer[4] [5]
Bresaola Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Kasatella dei Pennar, Bresaola della Valtellina D.O.P., Gran Pennar di montagna a flakes[4] [5]
Contadino Mascarpone Latterie Vicentine, Gorgonzola D.O.P., Birnen[4] [5]
Cremosa Artischockencreme, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, Kasatella dei Pennar, Pferdeäpfel[4] [5]
Crema Porcini getrüffelte Steinpilzcreme, Brie French, Philadelphia, gemischte Steinpilze (50% aus den Wäldern des Plateaus und 50% italienisch)[4] [5]
Gustosa Italienischer Milchmozzarella, Pecorino D.O.P., gekochte Rotzo-Kartoffeln, Amatrice-Speck, schwarzer Pfeffer[4] [5]
Lardosa Italienischer Mozzarella Fiordilatte, getrocknete Tomaten, Colonnata-Schmalz[4] [5]
Primavera Italienischer Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, 100% italienische Tomaten, in Scheiben geschnitten, Basilikum[4] [5]
Rucola Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Taleggio D.O.P., Rucola 100% italienisch[4] [5]
Schiacciata Salz, italienisches EVO-Öl, Rosmarin[4]
Stella Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Brie French, Äpfel, Parmaschinken 18 Monate[4] [5]
Tanzerloch Italienischer Milchmozzarella, Pennar-Ricotta, Erbsen* aus der Region, Pfeffer, italienisches EVO-Öl[4] [5]
Tartufo Nero Asiago D.O.P., philadelphia, schwarzer Trüffel[4] [5]
Tartufosa getrüffelte Käsecreme, italienischer Milch-Fiordilatte-Mozzarella, gekochte Rotzo-Kartoffeln, geräucherter Speck erster Wahl[4] [5]
Vegetariana Italienischer Milchmozzarella, Karotten*, Erbsen*, frisch angebratene Zucchini, 100% italienische Artischocken[4] [5]
Zingarella Italienische Milchmozzarella, Taggiasca-Oliven, Kapern, Knoblauch, rote Zwiebel aus Tropea D.O.P., Rosmarin, Thunfisch in Olivenöl, Colonnata-Schmalz[4] [5] [8]
Amalfitano 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, Pennar-Ricotta, Gran Pennar, italienischer natürlicher Kochschinken, grüne und schwarze Oliven[4] [5]
Asparagi 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, 100% italienischer Spargel[4] [5]
Cipolla e speck 100% italienische Tomate, Gran Pennar di montagna, rote Zwiebel von Tropea D.O.P., Asiago-Speck, Bio-Ei Klasse A (auf Anfrage)[4] [5] [14]
Prosciutto e funghi 100% italienische Tomate, italienische Milch Fiordilatte Mozzarella, italienischer natürlicher Kochschinken, gemischte Waldpilze[4] [5]
Pugliese 100% italienische Tomate, italienischer Mozzarella fiordilatte aus Milch, rote Zwiebel Tropea D.O.P., sizilianische Sardellen, Kapern[4] [5]
Rotolo Ricotta Asiago D.O.P., Ricotta dei Pennar, Spinat*, italienisches EVO-Öl, Gran Pennar di montagna[4] [5]
Con frutta di stagione [4] [5]
Alla Nocciolata Haselnuss-Rigoni di Asiago, Mascarpone[3] [4] [5]
Orso Dino Pennar-Ricotta, Rigoni di Asiago-Honig, Walnüsse[3] [4] [5]
Crostino hausgemachtes Brot aus Sauerteig, 100% italienische Tomaten, italienischer Fiordilatte-Mozzarella, italienischer Naturschinken, gemischte Waldpilze, alles im Ofen überbacken[4] [5]
Pentolino ai Formaggi Polenta aus Maranello, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Gran Pennar di Montagna, Asiago D.O.P., alles gratiniert[5]
Pentolino ai porcini Polenta aus Maranello, Mozzarella Fiordilatte aus italienischer Milch, Asiago D.O.P., Asiago D.O.P. Stravecchio dei Pennar, gemischte Steinpilze (50% aus den Wäldern der Hochebene und 50% italienisch), alles überbacken[5]
impasti speciali: integrale/cereali (nur an Wochenenden und Feiertagen)
pizza battuta
bordo alla pizza
aggiunta di ingredienti
scatole da asporto
coperto
coperto per prenotazione su tavolo specifico
togliere ingredienti dalla pizza non comporta una diminuizione del prezzo
* Ingrediente fresco lavorato dalla Locanda Stella e in seguito congelato.
[1] Arachidi e derivati Erdnüsse sind eine wichtige Ursache für Lebensmittelallergien bei Erwachsenen und Kindern.Eine Erdnussallergie beginnt in der Regel in der Kindheit und bleibt im Gegensatz zu anderen Nahrungsmittelallergien oft ein Leben lang bestehen.Erdnusspulver kann auch beim Einatmen als Allergen wirken.
[2] Crostacei Krebstiere, insbesondere Garnelen, Garnelen, Riesengarnelen usw. aus der Familie der Crangonidae, gelten als stark allergene Lebensmittel.
[3] Frutta a guscio Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Pistazien usw.) sind eine häufige Ursache für Lebensmittelallergien. Eine Haselnussallergie tritt häufig bei Menschen mit einer Allergie gegen Betulaceae-Pollen wie Birke auf. Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie bei Patienten mit Pollenallergie sind in der Regel mild und auf die Mundhöhle beschränkt.
[4] Glutine Glutenhaltig, d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren hybridisierte Stämme und daraus hergestellte Produkte. Ausgenommen Glukosesirupe auf Weizenbasis, einschließlich Dextrose, Maltodextrine auf Weizenbasis, Glukosesirupe, Sirupe auf Gerstenbasis und Getreide, die zur Herstellung von alkoholischen Destillaten verwendet werden. Samen von Pflanzen, die zur Familie der Gräser gehören, wie Weizen, Roggen, Reis, Hafer und Gerste, die seit Tausenden von Jahren die Grundlage der menschlichen Ernährung bilden.
[5] Latte e derivati Kuhmilch ist eine der Hauptursachen für Nebenwirkungen bei Säuglingen. Die wichtigsten allergenen Proteine in Milch sind: Kasein, Alpha-Lactalbumin und Beta-Lactoglobulin.
[6] Lupini Lupinus enthält eine Reihe von Proteinen mit hoher allergener Wirkung. Diese Proteine sind häufig die Ursache für Nahrungsmittelallergien, vor allem in der frühen Kindheit.
[7] Molluschi Tintenfische, Tintenfische, Tintenfische, Muscheln, Muscheln, Austern usw. können allergische Reaktionen hervorrufen.
[8] Pesce Einige Personen, die gegen einen Fisch allergisch sind, können andere Fischarten tolerieren. Allergische Reaktionen auf Fisch sind eine häufige Ursache für Nahrungsmittelallergien.
[9] Sedano Aufgrund des Vorhandenseins einiger allergener Proteine (Api g 1, Api g 4, Api g 5) kann Sellerie sogar die Ursache für schwere Nahrungsmittelallergien sein.
[10] Senape Senf aufgrund des Vorhandenseins spezifischer Proteine (Agglutinin; Oleosin; Altar h 3; Altar h 4; Tauchen H 6; Altar h 2; Altar h 1; Altar h 7; Ara h 8), kann die Ursache für eine Nahrungsmittelallergie bei prädisponierten Personen sein.
[11] Sesamo Sesam kann aufgrund des Vorhandenseins bestimmter Proteine (Bet v1, Ses I1, Ses I2 und Ses I3) eine Nahrungsmittelallergie auslösen.
[12] Soia Soja ist eine wichtige Proteinquelle für diejenigen, die sich vegetarisch ernähren, und Sojaöl ist eines der am weitesten verbreiteten und konsumierten. Während Spuren von Allergenen in raffinierten Ölen praktisch nicht vorhanden sind, wurde in anderen aus Sojabohnen gewonnenen Lebensmitteln das Vorhandensein mehrerer antigener Komponenten nachgewiesen, mit erheblicher Kreuzreaktivität mit anderen Mitgliedern der Familie der Hülsenfrüchte.
[13] Solfiti e Anidride Solforosa Sie sind auf den Produktetiketten mit den Abkürzungen E220 bis E228 angegeben. Das häufigste ist Schwefeldioxid (E220). Sie sind in einigen Produkten enthalten, wie z. B.: Brot, Kekse, Cracker, Trockenfrüchte, Wein, Bier, Wurstwaren, Fruchtsäfte usw.
[14] Uova e derivati Im Ei sind die Hauptallergene im Eiweiß zu finden: Ovomucoid, Ovalbumin, Ovotransferrin und Lysozym. Die Eierallergie gilt als eine der häufigsten Ursachen für IgE-vermittelte Reaktionen in der Säuglings- und Kinderernährung.
Avvertenza Die Gerichte werden in einer Umgebung zubereitet, in der Eier, Milch, Gluten und Soja verarbeitet werden.