Wenn Sie die Hochebene von Asiago Klick
Die Gerichte auf der Speisekarte können je nach Saison und Verfügbarkeit frischer Zutaten variieren, daher kann es sein, dass einige Gerichte nicht vorhanden sind und andere, die nicht auf der Speisekarte stehen, angeboten werden.
Spritz macchiato “dedicato agli amici di Asiago” (specialità della casa) (Allergene: 1,7,9)
Fonduta all’Asiago con polentina croccante e crema di porcini (Allergene: 1,7,9)
La specialità della Sig.ra Lina (piccante) (Allergene: 4,7)
Il Tagliere della Tre Fontii (salumi e formaggi Asiago D.O.P.) (Allergene: 7)
Carne salada fatta in casa su letto di cappuccio e mela con scaglie di Vezzena e maionese di mele (Allergene:7)
Antipasto "de sti ani" (Allergene: 7)
Löwenzahntörtchen mit Steinpilzen und Kartoffelcreme mit Fenchelgeschmack
*Grappolo d’uva (specialità della casa) (Allergene: 1,3,7)
*Gnocchi alla cardinale (Allergene: 1,3,7)
*Spaghetti aglio, olio e peperoncino calabrese (Allergene: 1)
Ravioli ripieni di porcini su letto di salsa tartufata (Allergene: 1,3,7)
Zuppa di cipolla di Tropea, formaggio Asiago e crostone di pane (Allergene: 1,7)
Zuppetta alle erbette selvatiche “Kraut” (Allergene: 7,9)
Canederli con speck di Asiago (in brodo o burro e salvia) (Allergene: 1,3,7)
Fileja calabrese Hausgemachte Makkaroni mit N'duja, kalabrischer Spianata und Tropea-Zwiebeln(Allergene: 1,3)
Tagliatelle fatte in casa al sugo di cervo
"Kaiserliche" Suppe
Eier-Tagliatelle mit Kaninchenragout
Traditionelle Gerichte Tre Fonti *
Filetto di trota salmonata ai profumi d'arancia
Cotechino nostrano mit Polenta aus Maranello, Brokkoli aus Creazzo und Steinpilzen aus der Hochebene (in der Saison)
Piccione al forno con pera caramellata al vino rosso e cestino di patate (Allergene: 1,3,12)
Delizie di verdure grigliate, Tosella con polenta di Maranello e funghi misti (Allergene: 7)
Cacciagione al coltello in salsa di mirtilli Aromatizzata Ripasso ValpolicellaValpatena Bertani 2021 (Allergene: 9,12)
Venezianische Leber
Die Konturen sind in jeder Durchflussmenge enthalten
Costata di sorana con filetto
Filetto di sorana
Tagliata di sorana
Costolette d’agnello
Coscia e sovracoscia di pollo
Salsiccia nostrana
Costantina di asinello nostrano
Tiramisù in coppa (Allergene: 1,3,7)
Tortino caldo al cioccolato (Allergene: 1,3)
Millefoglie mit Chantilly-Creme, Himbeeren und Schokoladenstückchen(Allergene: 1,3,7)
Crostata del giorno (Allergene: 1,3,7,...)
Gelato di nostra produzione (Allergene 7)
Coppa"Macchiavelli"
Gnocco Cimbro Kartoffelknödel gefüllt mit Quitten auf Apfelcremebett(Allergene: 1,3)
Bianco mangiare Parfait mit Mandelgeschmack und gehackten Pistazien(Allergene: 7,8)
Pellegrino Zibibbo liquoroso bio
Nicolis Recioto della Valpolicella Flasche
Transit Farm torcolato di Breganze Flasche
Chateu Grillon Sauternes Flasche
Acqua 1l
Bibite
Birra in bottiglia
Vini al calice
Liquori e amari
Caffè Espresso und Mokka
Sehr geehrter Kunde, wenn Sie Lebensmittelallergien / -unverträglichkeiten haben, fragen Sie bitte nach Informationen über unsere Speisen und Getränke. Wir sind bereit, Sie bestmöglich zu beraten
Coperto
