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Tagliere di salumi e formaggi dell’Altopiano
Rosti di patate, crema al Parmigiano e speck
Lumache alla Bourguignonne
Bigoli al ragù di cervo
Tagliatelle ai funghi porcini
Spätzle della casa (porcini, pancetta e un po' di panna)
Lasagne alla bolognese
Fagottini formaggio e pere al gorgonzola
Canederli in brodo
Canederli al burro e salvia
Zuppa del giorno
Pasta al ragù o al pomodoro
Pasta al ragù o al pomodoro mezza porzione
Spezzatino di Cervo con polenta
Gulash di manzo dell'Altopiano all'ungherese con polenta
Salsiccia, tosella, polenta e funghi
Stinco di maiale alla birra cimbra
Tagliata di Manzo con sale Maldon
Hamburger di manzo del nostro allevamento
Trippe alla parmigiana
Ratatuia
Patate al forno
Funghi misti
Verdura cotta
Fagioli all'uccelletto
Polenta
Patate fritte
Dolci, dolci fatti in casa
Strudel fatto in casa
Euro 3
